microscope

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trufou
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Re: microscope

Message par trufou »

bonjour agrocybe,
n y connaissant rien, jai suivit les premiers conseils, au plus simple .
je preleve un petit bout , mais vraiment une poussiere,avec ce que j ai sous la main de pointu.
je le pose sur la lame , puis une goutte d eau, puis la seconde lame tres fine .
je tapote cela sur une surface bien rigide pour pas casser la lame fine
c est bon lorsque le morceau est parti en poussiere .
et c est tout .
trufou
Agrocybe
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Re: microscope

Message par Agrocybe »

Bonsoir,
Merci à vous deux pour les précisions, je vais encore pratiquer un peu . J'ai une culture de mycelium de pleurotus ostreatus je vais y jeter un oeil sans rouge congo puis avec.
Agrocybe
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Re: microscope

Message par Agrocybe »

Bonjour,

Voici mes dernières photos (truffe du jour). Je trouve le résultat pas trop mal...
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trufou
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Re: microscope

Message par trufou »

bonsoir,
voila, la c est bien, bravo .
tu peux faire une vue avec un grossissement moins fort pour voir l ensemble et la maturité generale .
trufou
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In and out
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Re: microscope

Message par In and out »

bonjour
il y a un mois bien tassé j'ai fais une seance de cavage avec des leurres remplis de truffes pour un chiot,je n'avais ppas fait attention mais il en restait un,quand j'ai ouvert il restait une purée noire,j'en ai pris un petit peu je l'ai passé au microscope et bonne surprise non seulement les spores sont noires comme du charbon mais en plus il n'y a plus d'asques visiblement.
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stef@
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Re: microscope

Message par stef@ »

C'est dingue 🤔
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trufou
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Re: microscope

Message par trufou »

bonjour,
voici des truffes de fin de saison, qui ont étées rapées, congelées, puis laissées 20 jours a temperature ambiante avec un bain contenant autant de miel que de truffes, pour voir si les bacteries travaillent a fond .
mais je ne sais pas voir si les asques ont fondues ou pas, moi je les voient pas vraiment, sauf une belle sur la troisieme photo .
j ai besoin de votre analyse, merci
15.03 maceration15j.jpg
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15.03 maceration15j.b jpg.jpg
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15.03 maceration 15 j c.jpg
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melano
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Re: microscope

Message par melano »

C'est sur la bonne voie Trufou. Par contre pourquoi du miel sachant qu'il a des propriétés anti bactériennes et qu'on veut justement que les bactéries agissent ?

Fred
Leromain84
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Re: microscope

Message par Leromain84 »

Truffou
Même interrogation, mieux vaut mettre du sucre si c'est pour faire des pièges.
Cette année j'en ai pas mis les magasins dévalisés, comme j'avais pas de temps à perdre à chercher et le confinement j'´ai zappé.
Jm
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l'inquiet84
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Re: microscope

Message par l'inquiet84 »

Papi Lulu met du miel et ça marche, donc cette année j'en ai mis, et je verrais bien, ou rien :roll:
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trufou
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Re: microscope

Message par trufou »

bonjour,
oui, c est une interpretation des propos de papi lulu qui a aussi essayé avec d autres formes de sucre , ce qui en comparaison n a rien donné .
j ai pensé au coté anti bacterien du miel mais c est aussi un melange de trois sucres dont le fructose .
bien sur, j ai pas fait d echantillon comparatif .
je constate qu il n y a pas de bulles de fermentation et aucune mauvaise odeur se degage , sinon j aurai remis au congelo .
si vous trouvez qui les asques fondent, c est peut etre pas la cata ?
trufou
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Re: microscope

Message par melano »

La disparition des asques est une condition nécessaire mais pas suffisante.

Fred
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Re: microscope

Message par trufou »

oui, c est sur, mais ca evitera de perdre du temps pour les degrader dés que les pieges seront en place .
ensuite, il y a tellement de facteurs, plus ceux dont j ai pas idée ...
le hic, c est que pour nous , pas de confinement, et j ai tellement de travail avec cette chaleur que j arrive pas a dégager du temps pour les truffiers .
ce matin, j y vais .
trufou
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Re: microscope

Message par melano »

Bon courage c'est effectivement la pleine bourre.

Fred
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In and out
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Re: microscope

Message par In and out »

bonjour
pour mettre dans le mélange plutot que de mettre du miel,je mets du sirop d agave ou alors du jus de fruits maison sans sucre rajouter ,pomme poires le substrat sent bon,on en mangerai,j'espere que les bestioles aussi.
in and out
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