créer un jardin truffier, je rêve ?

[melano]

Euh oui et non. Pour planter mes 25 cistes et la dizaine de pubs en remplacement des mangés ou des bégaleux, je vais le faire à la main.

Mais pour broyer les cailloux sur le demi hectare où le bull est passé l'hiver dernier, je vais attendre un peu car à la main, ça va pas le faire.

Fred

[gnafron2004]

au bout d'une heure...en voilà un qui résiste beaucoup....

alors, la question que je me pose : j'ai 4 ou 5 trous comme ça, avec la dalle calcaire en continu comme ça au fond. J'ai creusé dans cette dalle, ça fait un genre de cuvette. Mais est-ce qu'il vaut mieux y mettre un arbre qui va faire des racines costauds qui vont pouvoir se frayer un passage (et si oui, quel arbre ?) ou bien vaut-il mieux un petit bidule qui va rester en surface et tracer sur les 20 cm de terre de surface ? (et itou, quel bidule ?).
A votre avis ?

jeanne

[jeanmidu24]

Parfait surtout ne pas mettre le plant dans les pierres quitte à faire une petite butte et pas oublier d’arroser cet été

+1

jeanmi,

[l'inquiet]

salut, l'année dernière j'en ai planté 4 ou 5 dans la roche, trou comme toi,au fond j'ai balancé quelques coup de burins pour éclater un peu le safre,je suis allé chercher un peu + loin de la "bonne" terre fine et j'ai rempli le trou sans oublier le plant.On verra bien.François

[didier24]

Quelques petits coups de barre à mine pour fracturer le fond et c'est impec!.
Didier

[Benoit]

Pour en avoir discuté pas plus tard que samedi lors de notre excursion dans le Tarn avec notre groupement avec la technicienne qui a contrôlé les plants et avec le président du groupement, des indications peuvent être données à l'oral pour qui demande sur la qualité des plants de l'année...

Sur la liste des pépis dispos à la réservation en Périgord, il y a une petite incertitude sur les VDK qui ne sont pas encore passés au contrôle.

Toutefois, les différences entre pépis sont minimes pour les plants achetés par le groupement pour les producteurs adhérents pour la bonne et simple raison très bien expliquée par Bernard : un auto contrôle très strict des pépis qui n'envoient à l'URTA que des plants très bien mycos pour ne pas se les voir refuser ni avoir mauvaise presse par la suite.

Du coup, cette année, mon choix est fait. Mais comme ma mangeuse de cailloux n'est pas encore passée, ça va pas planter beaucoup. SNIFF !

Fred

y a une nouveauté de taille , enfin je l'espère ?
du plant à vocation truffière type truffe spontanée
bravo pour ce travail de l'URTA

[melano]

Oui, c'est une nouveauté de taille. Agritruffe a fait une cuvée spéciale pour l'URTA avec des truffes issues d'arbres sauvages, sélectionnées pour leur qualité organoleptique, récoltées entre le 15 janvier et le 15 mars et qui ont résisté au gel.

Belle initiative même si on fait déjà faire sur mesure ce type de plant à un autre pépi de la liste.

Le taux de myco est en général très bon avec les truffes sauvages (en mélano comme en unci où on a eu les notes des plants fait avec des truffes qu'on avait fournit). Sur cet essai où les arbres ont été plantés l'hiver dernier, les vérifications effectuées à la bino avant plantation ont confirmé le taux exceptionnel de mycorhizes et le démarrage des arbres est très satisfaisant à très très satisfaisant sur nos tests.

Ce n'est d'ailleurs pas pour rien si des gros planteurs font faire des contrats de plants en fournissant uniquement de la truffe sauvage pour mycorhizer.

Malheureusement, j'ai bien peur que ces 4500 plants prometteurs partent comme des petits pains et qu''il n'y en ait pas pour tout le monde...

Fred

[jeanmidu24]

Pour en avoir discuté pas plus tard que samedi lors de notre excursion dans le Tarn avec notre groupement avec la technicienne qui a contrôlé les plants et avec le président du groupement, des indications peuvent être données à l'oral pour qui demande sur la qualité des plants de l'année...

Sur la liste des pépis dispos à la réservation en Périgord, il y a une petite incertitude sur les VDK qui ne sont pas encore passés au contrôle.

Toutefois, les différences entre pépis sont minimes pour les plants achetés par le groupement pour les producteurs adhérents pour la bonne et simple raison très bien expliquée par Bernard : un auto contrôle très strict des pépis qui n'envoient à l'URTA que des plants très bien mycos pour ne pas se les voir refuser ni avoir mauvaise presse par la suite.

Du coup, cette année, mon choix est fait. Mais comme ma mangeuse de cailloux n'est pas encore passée, ça va pas planter beaucoup. SNIFF !

Fred

y a une nouveauté de taille , enfin je l'espère ?
du plant à vocation truffière type truffe spontanée
bravo pour ce travail de l'URTA

Oui ça me tente bien cette "nouveauté"
Fred si tu as une info faiit moi le savoir par MP STP, merci d'avance,


Jean-mi,

[melano]

Rien de spécial Jean-Mi. Je pense que tu as posté une minute après moi et que tu n'avais pas lu la réponse faite à Benoit qui doit répondre à tes interrogations?

Fred

[tuber01]

les vérifications effectuées à la bino avant plantation ont confirmé le taux exceptionnel de mycorhizes

Fred, as tu des repères et des critères précis pour cette vérification à part tes précédentes expériences d'observation ?
Je demande ça car je ne vais pas tarder à dépiauter quelques arbres recus cette année mais je ne sais pas trop sur quoi me baser pour juger d'un taux de myco faible, moyen, bon, ou exceptionnel... (je n'ai pas assez d'expérience en la matière).

Seb

[melano]

Salut,

si tu dépiotes tout le plant, tu n'auras pas de soucis. Tu comptes les apex non mélano, les mélanos et tu fais le ratio. Plus t'en as de myco mélano, mieux c'est.

Perso, comme je contrôle des plants que je ne veux pas flinguer car je veux les planter, je ne les dépiotes pas. Je regarde le bord de la motte une fois l'emballage sorti.

Si tu ne vois pas de myco mélano sur une face, tu passes sur l'autre, puis la troisième et la dernière. Si tu n'as toujours rien ==> poubelle.

En principe, on en vois toujours quelques unes. Si elles ne sont pas nombreuses, avec une pince à épiler, je tire une racine interne au substrat pour voir. Je prends au milieu du pot. S'il y en a, c'est bon. Sinon, en désespoir de cause, je tape au collet. S'il ne doit y en avoir qu'une c'est là.

Pour les plants normaux, contrôlés positifs on en voit toujours sur les cotés.

Sur les plants exceptionnels comme ceux fait sur mesure avec nos truffes sauvages, tu suivais une racine sur le coté du pot et ce n'était que des mycos mélano. Sur chaque face, la même chose : des grappes qu'on voit dans les livres.

La grosse difficulté est aussi d'être sûr que c'est bien de la mélano. Il faut vraiment avoir la myco dans les yeux. Sinon, très facile de se tromper et de confondre avec brunéa par exemple.

J'ai tous mes chênes pubs maison soit trois caisses qui sont bien mycos mais ce n'est pas mélano. Donc poubelle.

Par contre, j'ai une plaque de charmes faite à l'arrache, laissée à l'ombre au nord le long de ma maison qui est exceptionnelle. Je regrette de ne pas en avoir mis plus.

Bon courage pour le contrôle. Je vais sans doute franchir le pas et investir dans une bonne bino. Mais les modèles qui vont bien à bras déporté sont horriblement cher.

Fred

[dan]

Quelques petits coups de barre à mine pour fracturer le fond et c'est impec!.
Didier

Il y a peut-être du gaz de schiste en dessous...................
Elle était facile mais je n'ai pas pu m'en empêcher...................
dan

[tuber01]

Merci pour la description de ta méthode.

Pour l'instant, j'ai observé, sans le dépioter, les faces de la motte du plant avec un microscope "de poche" (x50) , et je tombe assez facilement sur des mycorhizes un peu de partout. Elles ont l'air de myco de mélano mais je suppose que ca serait possible de confondre dans certains cas si le plant n'était pas certifié au départ.
Donc déjà rien que ca, je peux être rassuré alors et tamponner le plant de bon.
Je vais essayer de faire un taux % sur les apex en longeant queqlues racines prises au hasard pour voir et avoir des repères.

Seb

[gnafron2004]

Il y a peut-être du gaz de schiste en dessous...................

ah, non, je suis plus à l'ouest, professeur tournesol !

bon, seb et fred, vous avez pas bientôt fini de flooder mon fil ? (c'est surtout que ce que vous racontez est bien intéressant et intéresserait pas mal de monde, je pense...et que donc faire un topic là-dessus, ça serait bien !)

jeanne

[tuber01]

désolé gnafron, c'est ma faute

de quoi on parlait déjà ?
ah oui : as tu choisi tes arbres / pépi ?

Seb