naissance des truffes

[galistruffe]

la truffe ne consomme pas d eau , seulement de l exudat.jerome

[Toupi]

Bonjour à tous,
En ce moment où les brûlés sont actifs, observation des premières sorties de sclérodermes.
Patrick.

[J-P 37]

Bonjour Jérôme, je me réveille depuis décembre, mais je comprendrai jamais rien à la truffe comme il est dit que la truffe est constituée de 80% d'eau et vu le temps et l'énergie consacrés à l'arrosage je ne comprend pas.
JP 37

[Jcrtruffe]

la truffe ne consomme pas d eau , seulement de l exudat.jerome

Bonjour Jérôme

Çela mérite quelques compléments d'informations si tu en as bien sûr
Cdlt. Jcr

[J-P 37]

Jérôme voulait simplement peut-être dire que la truffe consomme des exsudats racinaires qui eux contiennent de l'eau mais la truffe n'en puise pas directement du sol. C'est ainsi qu'une truffe peut-être en dehors d'une partie arrosée si elle trouve son bonheur dans les racines.......C'est peut-être simple mais quand on a aucune notion en bio et autres on rame; c'est évident pour certains moins pour d'autres........
JP 37

[trufou]

bonsoir,
la question que je me pose, c est comment certain pour ne pas les nommer, mais on les connait, peuvent en savoir autant, le mettre en pratique, et reussir , alors que , present sur le forum depuis bientot 10 ans, on decouvre tous les jours et n y arrive pas vraiment ????
c est pas dans mes habitudes d autant ramer .....
trufou

[melano]

Ceux dont tu parles Trufou sont en réseau avec le monde de la recherche, le monde des plus gros producteurs français et aussi le monde des plus gros producteurs mondiaux.

Ils ont conceptualisé dans un coin de leur cerveau tous les éléments du puzzle, la racine, les filaments mycéliens, l'ascocarpe, les exsudats, les bactéries, les herbes, les antibiotiques, la fécondation...

Chaque nouvel élément les éclairent un peu plus sur la vérité. Le système est très complexe. Très très complexe. Tellement complexe que son tout fait plus que la somme de chacun de ses éléments réunis.

Donc non seulement il faut connaître chacun des éléments pour comprendre le tout mais aussi déchiffrer ce qui dans le système provient de l'émergence.

La porte nous est juste entre ouverte avec le forum. La pratique, les rencontres, les publications scientifiques nous l'ouvre un peu plus à chaque fois mais pas assez pour pouvoir rentrer dans la compréhension globale.

Mais d'une part, on progresse tous les ans et d'autre part, c'est ce qui en fait la beauté.

Fred

[stef@]

bonsoir,
la question que je me pose, c est comment certain pour ne pas les nommer, mais on les connait, peuvent en savoir autant, le mettre en pratique, et reussir , alors que , present sur le forum depuis bientot 10 ans, on decouvre tous les jours et n y arrive pas vraiment ????
c est pas dans mes habitudes d autant ramer .....
trufou

Je comprends t'as réaction trufou.
Autre exemple:
C'est comme moi quand je vois que tu sors autant de pommes sur tes arbres hors que je n'arrive même pas a manger une seule de mes pommiers.
Pourtant j'ai des fleurs en pagaille, des pommes par centaines et au finale elles crèvent avant que je les récoltes !
Il me manque un truc mais quoi ?
Toi tu verrais mes arbres tu dirais:
Boh, c'est simple il te faut faire ci et ça et t'aura de belles pommes, ben les autres ( ce qui font des truffes) c'est pareils ils ont compris toute les étapes et nous on patauge. ..
Stef

[trufou]

bonjour,
j espere que personne penses que j ai de l amertume, surtout pas !!!!
je suis heureux qu ils y arrivent, ca nous prouve que c est possible, et sans eux , sans savoir que c est possible, j aurais baisser les bras depuis longtemps !!!
c est une consequence de leur hyper specialisation et c est tant mieux .
et puis si on y arrivais tous, ce serait moins interessant d ailleurs, j ai jamais cherché a cultiver des patates ou des oignons
trufou

[sergio]

Tu sais steph en ce qui concerne les pommes ce n'est certainement qu'une question de traitement a la floraison;
ensuite on cultive aussi des abricots mais on en a pas lourd cette année pourtant on maitrise;
ence qui concerne la truffe c'est en partie ce qui en fait le prix le mystère et le plaisir si c'était aussi simple que de faire des patates je pense que cela ne nous intérresserais plus alors peut etre un bien qu'il y ais tant de mystère;
ensuite meme des très bon du forum on abandonné donc je pense pas qu'il n'y ais une science infuse !!

[Itack]

Bjr,
Je reviens au sujet de "naissance de truffes" désolé pour les pomiculteurs que je suis également en ultra amateur...
Pour revenir au sujet initial, cette année sera riches d'enseignements car pour moi, jusqu'à présent entre ce qui a été dit ici et ailleurs pour une fructification, il faut qu'il y ait un stress hydrique or cette année, je pense avoir une une période (susceptible) de naissance de truffes sans le moindre stress hydrique, il y a eu des journées d'assèchement mais sans provoquer le soit disant stress hydrique nécessaire...Je pense que je ne suis pas le seul dans ce cas là, je parle surtout pour les trufficulteurs sud ouest... On verra bien ce que ça va donner mais si jamais, il y a des truffes, cela voudra dire que le stress hydrique n'aura existé qu'au fond de notre gosier... car il nous aura fait causer plus d'une fois!!!!

[tuber01]

mais si jamais il y a des truffes

pour tirer des conclusions ou au moins des enseignements il faudrait comparer cette production avec une autre année où le stress hydrique a eu lieu sans autres changements de paramètres, ce qui est à peu près impossible.
donc sinon il faut se situer vis à vis d'un objectif de production mini raisonnable (40kg/ha à 10ans?).
mais après comment prouver qu'il n'y a pas autre chose qui est intervenu ?...

Seb

[Itack]

Avoir des truffes, pour moi, c'est beaucoup moins que 40kg hélas!
Non mais j'ai tenu de la même façon mes arbres à savoir taille en vert, taille formation hiver, désherbage au rotofil pour aider le développement mycélien, coupe des racines, aération du sol et remychorisation comme d'hab, ce veut dire qui à part le non stress hydrique et les températures un peu plus basse donc wait and see!

[Jcrtruffe]

Bjr,
Je reviens au sujet de "naissance de truffes" désolé pour les pomiculteurs que je suis également en ultra amateur...
Pour revenir au sujet initial, cette année sera riches d'enseignements car pour moi, jusqu'à présent entre ce qui a été dit ici et ailleurs pour une fructification, il faut qu'il y ait un stress hydrique or cette année, je pense avoir une une période (susceptible) de naissance de truffes sans le moindre stress hydrique, il y a eu des journées d'assèchement mais sans provoquer le soit disant stress hydrique nécessaire...Je pense que je ne suis pas le seul dans ce cas là, je parle surtout pour les trufficulteurs sud ouest... On verra bien ce que ça va donner mais si jamais, il y a des truffes, cela voudra dire que le stress hydrique n'aura existé qu'au fond de notre gosier... car il nous aura fait causer plus d'une fois!!!!

Bonjour Itack
Il est écrit dans le livre La truffe CTIFL 2003 page 61 :
Le mycelium de melanosporum croit entre 17 et 23 degrés à -10cm
Si pour de nombreuses espèces de champignons l'induction fructifière nécessite un abaissement de la température , aucune donnée n'existe sur ce sujet concernant melanosporum.

Cdlt. Jcr

[Jcrtruffe]

Bonjour à tous

Bon jean Demerson dit le contraire dans le trufficulteur numéro 95.

Il part du principe que les champignons pour provoquer l'apparition des carpophores ont besoin d'un stress dû à la baisse des températures du sol .

Il précise qu'il faut que la propagation végétale ( mycelium) soit perturbée pour déclencher la fructification.

Il en déduit que les truffes ne devraient pas échapper à ce comportement .

Cdlt. Jcr