Bonjour gnafron,
Bienvenu en Dordogne et sur la planète truffes, je suis d'accord avec ce qui a été écrit;
Apparemment, ton terrain ressemble à un causse, époque du jurassique? (+ou- 200 millions d'années avant notre ère); c'est-à-dire terrain calcaire pierreux de couleur rouge? (Dû à l'oxyde de fer) Et peut-être ancien océan?
Donc terrain propice à la truffe: il est possible de planter dans un terrain pierreux, les truffes sont souvent de très bonnes qualité (par expérience!)

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C'est galère pour faire pousser! rigueur exigée dans l'arrosage et le travail, très superficiel, du sol autour des plants, un doublage de plants peu être intéressant au vu de ton terrain;
A mon avis, il vaut mieux enlever les grosses pierres avant de planter, (chamboulement!

vécu pour sortir une truffe de 80gr entre deux pierres plates!; odeur à tomber par terre!!!); même si ça bouleverse la couche arable;
Personnellement je mets des pierres plates autour des jeunes plants; ce qui favorise la reprise: plus d'humidité, venue de la faune et donc l'aération, la propagation des mycorhizes;
Certaines plantes sont dites 'associées", a laisser pousser: je trouve des truffes sous des racines d'hélianthème, vipérine, lavandin, touffes de fétuque ovine et d'autres dont j'ai oublié le nom ou que je ne connais pas!; (je me sers d'un livre "plantes des causses et des truffières", auteur: Jean-Claude Martegoute, voir auprès d'un groupement);
A voir, Il existe de l'engrais retard pour faciliter la reprise des plants;
Voilà, une partie mon vécu, attention! être mycorhizé est incurable!!
Cordialement.JJE24
Les fourmis sont un signe de terrain sain, vivant, riche en faune et flore;
Petit inconvénient, une fourmilière, c'est très gênant pour ramasser les truffes!!(ce qui est le cas pour moi au pied d'un chêne vert: les chiens ont horreur de ça!!
Autre inconvénient: les fourmis ont tendance à favoriser "l'élevage" de pucerons pour nourrir leurs larves, ceux-ci peuvent piquer l'écorce de l'arbre, risques de maladies;
Dans mon cas, les fourmis se baladent et les pucerons aussi! un véritable "supermarché"
Heureusement, le chêne se porte bien!
Expérience perso: j'avais mis une truffe pourrie dans une fourmilière, sous une pierre; les fourmis ont mi six mois pour la "digérer"

; récolte trois ans plus tard sous un chêne pubescent de 15ans avec brûlé non producteur

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