La passion de la truffe.

bonsoir,
la suite de mon post quelques lignes plus haut, le sud ouest est en pleine forme cette année :
http://www.sudouest.fr/2014/12/22/penne ... 9-3900.php
itack, tu est tout proche, ca se rapproche de chez moi, peut etre le virus va t il debarquer chez nous avant la fin de saison !
trufou

Trufou, c'est la même, sauf qu'il a fait le tour des marché (penne d'agenais, marché des producteurs à la chambre d'agriculture et à prayssas) Là où ils sont font sur Sud Ouest, ils disent qu'il veut garder l'anonymat et plus bas dans l'article ils donnent son nom...

bonjour,
pour moi le pére noel des truffieres vient de passer, ma jeune chienne et un chene vert de 9 ans l ont recus c est apres midi et me l ont remis .
oubien c est le virus qui traine du coté de chez itack qui est arrivé chez moi :



580 gr brut, environ 550 gr quand elle sera passé a la toilette, elle a l air tres peu attaqué, bizarre pour chez moi, parfum tres correct .



je vous en souhaite tout autant , joyeux noel a tous .

trufou

Bonjour thierry.
Bravo.
je crois que l'année est propice aux grosses truffes , pourquoi ,mystère.
a+jean claude

Bonjour Thierry,
le père noel est passé avant l'heure!
Une fois nettoyé tu as une jolie photo à faire, qui sera remplacé par une plus grosses!
Tu avais vu la marques?
Passez de bonnes fêtes et surtout lorsque vous racontez des histoires de truffes extraordinaires allez doucement avec la taille.
Didier

Bravo Thierry! Il faut l'arroser comme il se doit celle-là.

Bonjour,

Bravo

l'appalou 24 a écrit :je crois que l'année est propice aux grosses truffes , pourquoi ,mystère.

Un ami qui cave depuis quelques années a trouvé aussi récemment sa plus grosse, plus de 550gr.
Dans une truffière de pubescent de 20 ans, qui n'avait jamais vraiment produit, avec recepage il y a deux ans.

Michel

Edit:
C'était sa première?
N’oublie pas que la première truffe d'un arbre doit être laissée sur place

Bravo trufou. C'est vraiment un beau spécimen. Tout vient à point pour qui sait attendre.

Encore 19 comme ca et tu passes les 10 kilos.

Fred

Bonsoir,
Bravo trufou, le père Noël vient de te faire un bien beau cadeau. Quel bonheur de sortir une truffe comme ceci. Ca fait des envieux, moi le premier. Tu vas la revoir longtemps dans tes rêves !
L'as tu trouvée sous des arbres travaillés au cultivateur comme tu nous l'avais montré sur une vidéo?
Perso, depuis que je travaille au cultivateur, c'est la cata. C'est vrai que j'ai changé de méthode culturale, passé de grelinette au cultivateur en 2013 (soucis de santé niveau lombaires). Je m'attendais bien à une baisse de production mais là ça commence à faire long le retour à la normale en matière de production.( j'espère que ce retour se fera...)
Bon Noël à tous.

TRUFFOU
OUAHOU !!!! qu'elle est belle , bravo j'espère que tu l'as décoré ton arbre ?

Lundi, j'en ai fait une sur un CV de 8 ans = 498 gr brossé sans terre; j'en ai remis une de 50 gr à la place.
Pour une première truffe çà fait plaisir mais invendable dans mon entourage.
Une maison m'en a offert 250€ le kg
c'est pas la peine de tout faire pour avoir de la belle truffe pour la vendre à ce prix ! le charbon ne paye plus....
jm

Bravo Thierry! tu vois que le travail paye.....

un bon NOËL à tous

Yves

Salut trufou!!!
Je n'y suis pour rien!!! Tu ne la dois qu'à toi même, à ton arbre et à ton chien!!!
Mais JC a peut être raison, c'est peut être une année à grosses truffes! Super, ça va être notre année à tous!
Et bonne fête à tous

Bonjour,

Trufou: c'est un beau cadeau de Dame Nature! (commandé par Père Noël );
Perso: c'est un charme, cette année, qui "fait tout le boulot" ; près de 20T., et 1 de 110grs;
Bonnes fêtes truffées! JJR24

bonjour,
merci a tous
Comme il est dit dans la rubrique "marché", le plus dur pour moi va etre de la vendre.
au dessus de 100 g, c est vraiment dur au detail, et vu mes faibles recoltes habituelles, j ai pas trop de contacts.
sinon, elle était 1 cm sous terre,dans la zone faiblement travaillée en profondeur, c est a dire vers la gaine d arrosage, coté ombre, et pas de marque, elle a poussé en profondeur;
je pense en effet que beaucoup ont des grosses cette année.
celle la c est mon record;
ca change de l an dernier ou je râlais BEAUCOUP.
trufou

Bonjour,

Encore une dont la source de naissance est à l'interface
C'est à étudier de près tout çà!!!
Bonnes fêtes! JJR24