La passion de la truffe.

Très intéressant son exposé de plus il nous laisse un espoir de pouvoir continuer à sortir des truffes malgré le réchauffement climatique . Merci M Murat

bonjour très intéressant mais pas d eau pas de truffe heureusement pour nous que BRL est arriver dans notre secteur ....

roro a écrit : 01 nov. 2025 07:35 bonjour très intéressant mais pas d eau pas de truffe heureusement pour nous que BRL est arriver dans notre secteur ....

Je ne suis pas aussi direct que vous et ce n'est pas ce que j'ai retenu de son intervention.
Il précise que sans eau la production est moindre.
L'apport en eau apporte de meilleure récolte, mais cet apport doit être étroitement contrôlé pour ne pas avoir un effet négatif.

Oui si on veut des productions importante l'irrigation contrôlée est obligatoire

ymichalak a écrit : 01 nov. 2025 07:55

roro a écrit : 01 nov. 2025 07:35 bonjour très intéressant mais pas d eau pas de truffe heureusement pour nous que BRL est arriver dans notre secteur ....

Je ne suis pas aussi direct que vous et ce n'est pas ce que j'ai retenu de son intervention.
Il précise que sans eau la production est moindre.
L'apport en eau apporte de meilleure récolte, mais cet apport doit être étroitement contrôlé pour ne pas avoir un effet négatif.

bonjour chez nous toute les truffières sans eaux sont presque a l abandon faut arrêter de se voiler la face idem pour les vignes a plus ou moins moyen termes toujours pas de pluies chez nous très mauvais signe !!

Bonjour,

Pour une bonne compréhension de tous: BRL = réseau d'irrigation Bas Rhône Langedoc.

roro a écrit : bonjour très intéressant mais pas d eau pas de truffe heureusement pour nous que BRL est arriver dans notre secteur ....

Ici aussi, pas d'eau apportée, pas de truffes, quels que soit les paillages que l'on peut mettre. Et la plupart des vignes et oliviers des pros sont à l'arrosage.

Je me rappelle mes débuts, quand certains me disaient sur le forum que j'arrosais trop souvent, alors qu'ils avaient eu chez eux plus de 600 mm sur la saison alors que j'étais à 270, et qu'au final leurs arbres avaient au total reçu plus d'eau que les miens.

Michel.

Bonjour,

Mardi 25/11/2025, ville de Ribérac: plantation truffière de 39 arbres mycorhizés tuber mélanosporum qui sont nommés par les initiales des noms de chaque élève, soit 39 éléves;
Le suivi est assuré par les agents munipaux
(ils ont aussi du miel!).
JJ24

ymichalak a écrit : 08 nov. 2025 08:43 "Le vin, c’est cuit", la truffe nouvelle locomotive agricole ?

Je pense que la truffe restera en France une niche .

En fait ça va dépendre de beaucoup de points :

- le changement climatique
- l'accès à l'eau
- la volonté de l'état de trouver de nx revenus
- la reconnaissance de la filière comme officielle et donc taxée
- la migration des gros producteurs espagnol vers la France comme on le voit pour les oliviers
- les nouvelles mesurent annoncées dans la semaine pour les primes à l'arrachage pour pousser vers la diversification


Je spécule je sais mais faut bien regarder tout ce qui se passe dans l'ensemble de l'agriculture et pas que la trufficulture


Je ne suis pas aussi

Pour les primes à l'arrachage apriori il manque des dollars ....

Claude Murat :
"Un article de synthèse que nous venons de publier sur les connaissances scientifiques/expérimentales actuelles en trufficulture issues d'une collaboration avec des collègues Italiens et Espagnols dans le projet Européen Intact Project "

- https://link.springer.com/article/10.10 ... 25-01071-w

M6 : la meilleure boulangerie de France :



Qui est le coupable ? Qui voit passer sa truffière tous les soirs sur M6