La passion de la truffe.

N'étant pas un Fan du plastique je serais curieux de savoir si un paillage à base de castine calcaire aurait le même effet ??? Par exemple sous 5 cm de castine ??? Fred t'as pas deux capteurs de plus ??


Olive

Faut juste que je descende à la carrière mercredi maintenant pour faire le test.

Fred

Surtout que ça peut être plus productif car il me sempble avoir entendu dire que les truffes se développaient souvent à la limite entre deux horizons de sol alors que sous plastique je ne suis pas sur que ça soit le cas ??

Olive

Fred, pour compléter ton expérience il faudrait peut-être remonter le flower power et le placer à deux ou trois centimètres, je pense que les courbes seraient inversées, du moins pour les températures les plus élevées. Sous le plastic il n' y a pas de circulation d' air ou très peu, donc je pense qu' en surface les températures grimpent pas mal, et au contraire un peu plus bas sans circulation d' air cela ne suit pas la même courbe.

salut,
un amis maraicher m expliquait ce matin que pour chauffer le sol, il utilise du plastique transparent.
trufou

j'ai vu une plantation ou la personne avait mis une dalle en pierre rectangulaire de quelque centimetres d’épaisseur a tous ces plants (50x30 cm)

c;est la nuit que la bâche rend la chaleur par rayonnement d;ou son interet

bonsoir ,attention le paillage a le defaut d'attirer les rongeurs

Quelqu'un a essayé le p17 ou le p21 ? Mes parents l'on utilisé sur les cultures maraîchères précoces ou tardives pendant des années. L'avantage c'est que ça laisse passer l'eau en réduisant l'évaporation et permet une régulation de quelques degrés.

19 à 47 avec et 17 à 52 sans pour la journée d'hier. Ça doit bien les cuire quand même au sud des arbres.

Fred

bonsoir,
Fred ,je trouve ces températures très élevées ,j'ai repris la thèse de Kulifag qui dit que lorsque la température de la terre atteint 28 à 29° la truffe meurt,petites comme elles sont à ce jour ,il n'en reste aucune avec ces températures .
Lubin

Je suis d'accord avec toi. Demain, je déplace mes thermomètres au nord pour voir.

Après, au sud, même en Périgord, on n'a pas souvent de truffes car ça tape trop fort. On les ramasse plus sûrement au nord ou à l'ombre. C'est à cause de ces températures trop élevées.

Mais mon thermomètre n'est pas à 20 cm de profondeur non plus.

Fred

Aujourd'hui à 15 heures, les températures au nord de l'arbre sont voisines de 26 degrés que ce soit sans plastique ou avec le paillage.

Environ à 10 cm de la surface.

Fred

Bonjour,

Ces résultats montrent notamment l'intérêt que l'on peut avoir de positionner des plantes accompagnatrices à quelques dizaines de centimètres au sud des brûlés producteurs de façon à pouvoir profiter de l'ombre portée pour maintenir des températures raisonnables au niveau de la zone de production et/ou étendre la zone de production au sud.

Olive

Bonsoir
Oui Olive,mais quelle plantes accompagnatrices faudrait-il mettre pour quelles soient assez hautes pour faire de l'ombre au brûlé? Car nous 'avons tous des plantes différentes sur nos terrains!,qui sur le mien ne sont pas très hautes,j'ai préféré garder les branches basses horizontales qui couvrent le brûlé et il est vrai qu'ayant un couvert ombragé au sud je trouve des truffes .
lubin