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Rufum (ou mourre de chien) plutôt de bonne augure ou pas ?
Publié : 16 janv. 2012 14:47
par Mister T
Bonjour à tous,
L'année dernière j'ai récolté quelques rufum à pied d'un chêne et cette année j'y ai enlevé 3 mélano.
Puis-je dire que les rufums annoncent parfois une production future et donc la rufum serait de "bonne augure dans nos plantations" ou suis-je en train de faire fausse route et je dois me mettre en tête que c'est 2 arbres différents qui ont fait les deux variétés ?
Re: Rufum (ou mourre de chien) plutôt de bonne augure ou pas
Publié : 16 janv. 2012 15:52
par tuber01
En tous cas, si on en reste aux faits, on peut voir que la présence de l'une n'est pas rédhibitoire pour l'autre.
Ton arbre était mycorhizé de quelle facon ? (pépiniere certifiée ou autre ?)
Tout ce que je sais c'est que dans la nature un arbre porte en moyenne une 10aine de mycorhization de champignons différents.
Ces mycorhizes aide l'arbre à vivre et à être compétitif dans des phases différentes de sa vie et de son environnement : si il fait sec ou humide, chaud ou froid, etc... les différentes mycorhizes vont s'activer, successivement dans le temps ou dans l'espace, car plus compétitives que les autres à un moment donné pour alimenter l'arbre.
La trufficulture vise à démarrer avec un arbre abondamment mycorhizé avec la seule tuber souhaitée, puis veiller à ce que l'arbre ne chope pas trop d'autres mycorhizes dans sa vie pour qu'il developpe uniquement la "bonne" tuber à son maximum (en préparant correctement le terrain au départ, ou en ne plantant pas trop près de haies, ou en influant sur les conditions environnementales favorables à la mélano ...).
Certaines essences comme le noisetier et le charme développeraient assez facilement les autres champignons présents dans le sol au départ.
Re: Rufum (ou mourre de chien) plutôt de bonne augure ou pas
Publié : 16 janv. 2012 21:48
par Mister T
Cet arbre là est issue d'un gland d'arbre truffier mis en terre à la bonne période dans un endroit favorable. Technique ancestrale si j'ose dire......
Re: Rufum (ou mourre de chien) plutôt de bonne augure ou pas
Publié : 01 févr. 2013 20:19
par hanc07
Bonsoir,
je réactualise ce post car je me trouve aussi dans ce cas.
J'ai des parcelles ou je trouve des rufum et que ça pour l'instant et une autre truffière naturelle ou je trouve aussi des rufum mais pas sous des arbres producteurs.
Rufum et mélano: qu'avez vous constaté de votre côté à ce sujet.
Existe t il une relation entre mélano et rufum
Bonne soirée
Re: Rufum (ou mourre de chien) plutôt de bonne augure ou pas
Publié : 01 févr. 2013 21:43
par margay
en sauvage, je confirme la coéxistence réguliere, et cette année notement les déclenchement en mélano d'un brulé où il n'y avais que des rufum.
aujourd'hui brumale et mélano sur le meme brulé.
Re: Rufum (ou mourre de chien) plutôt de bonne augure ou pas
Publié : 01 févr. 2013 21:50
par trufou
pour ma part j ai celle ci :
http://www.truffes-poitou-charentes.com ... teus-1.pdf
personne n a d infos supplementaires sur elle.
par consequent si c est toujours le cas, il me reste a attendre 11 mois pour voir si c est de bonne augure,,, ou pas !!!!
trufou
Re: Rufum (ou mourre de chien) plutôt de bonne augure ou pas
Publié : 01 févr. 2013 21:59
par JCC60
Re: Rufum (ou mourre de chien) plutôt de bonne augure ou pas
Publié : 02 févr. 2013 00:19
par jjr24
Bonsoir,
merci pour les photos;
Cordialement.JJR24
Re: Rufum (ou mourre de chien) plutôt de bonne augure ou pas
Publié : 02 févr. 2013 05:56
par yo24
Salut,
Pour l'instant je trouve de la melano sous des arbres ou ont n'a pas trouver de rufum,
sauf que cet semaine stef et venu avec ça didou et ont n'a trouver une rufum sous un arbre qui produisé, mais je pensé que c'était le debut.
Alors rufum et melano es que c'est possible?
Re: Rufum (ou mourre de chien) plutôt de bonne augure ou pas
Publié : 02 févr. 2013 10:23
par hanc07
Bonjour à tous,
Jean claude je trouve exactement la même que toi et mon chien en raffole.
Comme en plus elles à la surface il n'en loupe pas une.
D'aprés vos commentaires ces rufums sont plutôt à l'extérieure des zones productrices de mélano.
Maintenant avez vous des témoignages concernant des jeunes plantations. Qui ne sont pas encore entrées en production. Lorsqu'on trouve des rufums dès la 5 ou 6 ième années.
Avez vous connu cette situation.
Cordialement