Bonjour Bernard et vous tous,
"Savennières"
Terroir si particulier avec ses ardoises en sous-sol qui donne sa maturité et cette expression si exaltante du chenin blanc, avec ce côté gras, minéral, et tous les arômes de ce cépage lorsque le raisin est bien mûre...
Un délice, avec un potentiel de garde extraordinaire.. et les Bonnezeaux??? bon a pas fini si on s'évade de ce côté là
Tout dépend de la date, mais je vous recevrai au restau, sachant qu'on ferme en principe une semaine au début janvier, le créneau peut peut-être coller... Je vois avec mon associé, mais on pourrait vous recevoir pour une somme relativement modique sur Orléans, c'est assez central, mais pour les gars du sud (la majorité)...
Voilà je propose, je vous fait un retour dans la journée pour cette proposition, en fonction de nos dates de fermeture.
Michel.