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par clovis
29 nov. 2021 19:01
Forum : Le sol, le choix du terrain...
Sujet : Reprendre une truffière
Réponses : 26
Vues : 470

Re: Reprendre une truffière

je vois que tes cv et pub montent en flèche , il te faudra absolument les rabattre en mars et laisser le maximum de latérales basses environ 1m du sol et sporer l'ensemble des arbres également en mars apres la taille. pour les brûlés moi je laisserai, j'y ferais passer le chien chaque semaines car c...
par clovis
27 nov. 2021 19:53
Forum : Forum truffe général.
Sujet : identification et conseils
Réponses : 10
Vues : 354

Re: identification et conseils

ok merci fred
celui la en tout cas et c'est pas le premier de cette semaine sent très fort la poignée de terre également
j'ai l'impression qu'il est invasif il colonise facilement les places
par clovis
27 nov. 2021 19:07
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Autre Culture .
Réponses : 623
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Re: Autre Culture .

moi je laisserai le fumier murir une paire d'année le temps de sa transformation et aussi le temps que le racinaire se soit un peu installé
par clovis
27 nov. 2021 19:03
Forum : Forum truffe général.
Sujet : identification et conseils
Réponses : 10
Vues : 354

Re: identification et conseils

bonsoir
connaissez vous le nom de ce champi . cela fait plus de 40 ans que j'en trouve en cavant, et je ne connais toujours pas le nom. ça a une odeur forte de mélano et se trouve dans le même horizon . les chiennes y vont tout droit dessus
par clovis
27 nov. 2021 18:53
Forum : Les autres champignons...
Sujet : quel est ce champignon ?
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Re: quel est ce champignon ?

cet aprem les mêmes que fred
par clovis
27 nov. 2021 08:46
Forum : Les autres champignons...
Sujet : quel est ce champignon ?
Réponses : 482
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Re: quel est ce champignon ?

j'ai également les mêmes mais chez moi , ils arrivent bien plus tôt ils sont deja passés , et ils sortent sur les brûlés
j'ai pas pu les identifier se ressemblent avec tricholomes
par clovis
25 nov. 2021 18:17
Forum : Le sol, le choix du terrain...
Sujet : Photos de brulé
Réponses : 1080
Vues : 236150

Re: Photos de brulé

petit mais costaud :)
par clovis
25 nov. 2021 18:01
Forum : Forum truffe général.
Sujet : truffe 2021
Réponses : 216
Vues : 11125

Re: truffe 2021

Ça c'est a approfondir, il arrive que l'arbre abrite les deux espéces dans deux secteurs diffèrents, une lame pour être sur
par clovis
25 nov. 2021 13:02
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Autre Culture .
Réponses : 623
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Re: Autre Culture .

Chez moi aucun traitements j'olive pas avant decembre
Tu les mênes chez qui ?
Moi j'apporte chez soûlas a collorgues
par clovis
24 nov. 2021 15:23
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Autre Culture .
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Vues : 163276

Re: Autre Culture .

ça commence a tourner
par clovis
23 nov. 2021 06:06
Forum : Les autres champignons...
Sujet : quel est ce champignon ?
Réponses : 482
Vues : 179656

Re: quel est ce champignon ?

Bonjour
L'armillaire couleur de miel, n'est pas toxique une fois blanchi
Moi une fois blanchis je les farines et les fait cuire a la poêle ail et persil
Rèsultat c'est croquant et moelleux a l'intèrieur
par clovis
22 nov. 2021 18:41
Forum : Forum truffe général.
Sujet : truffe 2021
Réponses : 216
Vues : 11125

Re: truffe 2021

Celle de droite est quasiment au top
par clovis
22 nov. 2021 12:59
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : jolie plante !!!
Réponses : 12
Vues : 482

Re: jolie plante !!!

Et même mortel il y en a pas mal en Languedoc par contre un parfum inoubliable ses graines sont dans des boules èpineuses qui s'accrochent aux chaussettes et on les trinbales un peu par tout
par clovis
22 nov. 2021 10:35
Forum : Les autres champignons...
Sujet : quel est ce champignon ?
Réponses : 482
Vues : 179656

Re: quel est ce champignon ?

Lorsque j'ètais jeune il y a plus de 60 ans, le pére en ramassait beaucoup dans nos cèvennes et je peux vous dire que l'on en a mangè x fois. ma mère les faisait a la poêle. Perso en ètant adulte je n'en ai plus du tout ramassè ayant quittè mon village. Maintenant ètant un septuagénaire et bien avan...
par clovis
21 nov. 2021 20:06
Forum : Le lab.
Sujet : Association ou coopération à deux trufficulteurs.
Réponses : 80
Vues : 2186

Re: Association ou coopération à deux trufficulteurs.

bonsoir
xellou
un petit effort sur l'écriture ça devient compliqué pour te comprendre