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par Batavus
02 mars 2024 10:47
Forum : Forum truffe général.
Sujet : maladie de nos arbres en photos
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Re: maladie de nos arbres en photos

Bonjour, ce sont des œufs dhiver de pucerons les grappes noires.
Les trous je pense que c'est la zeuzère du poirier qui en est la cause, faut essayer de la tuer en y insérant un fil de fer.
par Batavus
29 févr. 2024 09:30
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Météo 2024.
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Re: Météo 2024.

103mm pour février, 135mm pour 2024,
ils annoncent de la flotte en soirée,
le cumul pour février n' est donc pas encore définitif
par Batavus
25 févr. 2024 21:43
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Météo 2024.
Réponses : 105
Vues : 5310

Re: Météo 2024.

27.2mm ici et 128.2mm pour 2024, on a le puits qui déborde...
par Batavus
23 févr. 2024 23:52
Forum : Le lab.
Sujet : Expérimentation paillages 2023.
Réponses : 169
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Re: Expérimentation paillages 2023.

Bonsoir, chez moi les paillages branches avec foin par dessus ont étés très efficaces même ceux sans arrosage en septembre, les truffes étaient de calibre correct et en quantité raisonnable. (En sauvage travaillé)
par Batavus
19 févr. 2024 10:38
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Identification
Réponses : 63
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Re: Identification

Ca peut être perturbant pour beaucoup, celle de droite à le peridium très adhérent. On peut même croire qu'il y'a du brun au niveau du peridium. A l'odeur aucun doute par contre.
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par Batavus
14 févr. 2024 09:35
Forum : Forum truffe général.
Sujet : actualité scientifique autour de la truffe
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Re: actualité scientifique autour de la truffe

Cette semaine j'ai lu plusieurs textes a ce propos justement, on peut même acheter Pseudomonas fluorescens par plusieurs kg pour booster les racinaires. (Pas en France)
par Batavus
13 févr. 2024 09:41
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Météo 2024.
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Re: Météo 2024.

Bonjour, 24.7mm pour l'épisode ici.
par Batavus
11 févr. 2024 13:45
Forum : Le sol, le choix du terrain...
Sujet : Future Truffière
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Re: Future Truffière

Un sable calcaire ou neutre, il faut l'incorporer sur toute la surface et au moins sur 15cm de profondeur pour vraiment modifier la texture du sol.
par Batavus
10 févr. 2024 11:49
Forum : Le sol, le choix du terrain...
Sujet : Future Truffière
Réponses : 517
Vues : 56702

Re: Future Truffière

Bonjour pour l'alléger et la rendre plus aéré il suffit d'apporter du sable ou de la castine, ca se fait bien pour 5 arbres
par Batavus
10 févr. 2024 11:35
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Météo 2024.
Réponses : 105
Vues : 5310

Re: Météo 2024.

8mm ici pour le moment
par Batavus
01 févr. 2024 12:37
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Pour ou contre les pièges à truffe
Réponses : 137
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Re: Pour ou contre les pièges à truffe

dipper a écrit : 31 janv. 2024 21:58 Nous avons eu une assistante de Claude Murat et nous avons la réponse à notre question
C' est à a dire?
par Batavus
24 janv. 2024 11:45
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Insolite
Réponses : 391
Vues : 168446

Re: Insolite

Ave les 27% d'éthanol que contient son arôme ca aide a pas être trop frileux 🤣
par Batavus
24 janv. 2024 11:08
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Insolite
Réponses : 391
Vues : 168446

Re: Insolite

Oui mais la même truffe en décembre aurait été gelée donc le taux d'alcool augmente considérablement avec la maturité visiblement
par Batavus
23 janv. 2024 20:35
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Insolite
Réponses : 391
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Re: Insolite

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IMG_20240122_152528_copy_665x421.jpg (244.01 Kio) Consulté 119 fois
J'ai ramassé une truffe de 73 grammes gelée, coincée dans 7cm de croûte de terre gelée et elle est nickel,

Elle a pris -8 et -5 le lendemain.
par Batavus
20 janv. 2024 11:15
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Météo 2024.
Réponses : 105
Vues : 5310

Re: Météo 2024.

Le fond de l'air est frais ce matin chez moi, il fait même -10 a 4 km d'ici.
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