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par tsuna
04 nov. 2023 01:09
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Blaireau mangeur de truffe
Réponses : 22
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Re: Blaireau mangeur de truffe

Ici on a 3 ou 4 blaireaux sur l'ensemble des zones truffières, au début il nous faisaient des trous dans les brulés du coup on a rebouché, du coup ils en faisaient d'autre a côté a chaque fois. En allant caver dans les bois de l'uncinatum l'année dernière, j'ai trouvé des latrines de blaireaux en pl...
par tsuna
04 nov. 2023 00:35
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : record de production sur un arbre
Réponses : 46
Vues : 15876

Re: record de production sur un arbre

Sur un vieil arbre et gros brulé, cette année; je suis déjà a plus de 1 kg 2, malheureusement pas une qui sera arrivé a terme :( Et c'est même pas sûr qu'on en sorte une saine... Après cette année les calibre sont assez impressionnants, 3 de plus de 100 Gr. Bon après c'est un arbre de 50 ans avec un...
par tsuna
04 nov. 2023 00:18
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : safran
Réponses : 291
Vues : 156989

Re: safran

Bonsoir, Ici en Dordogne on a eu 2 belles semaines ;)

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par tsuna
03 nov. 2023 20:00
Forum : Forum truffe général.
Sujet : plants 2022-2023
Réponses : 53
Vues : 8989

Re: plants 2022-2023

Merci beaucoup Fred !
par tsuna
02 nov. 2023 20:46
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Recherche de gland 😁😁😁
Réponses : 15
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Re: Recherche de gland 😁😁😁

Salut Fred, il y a possibilité d'avoir un lien ou des références sur l'étude. Je pensais la même chose mais j'ai découvert qu'un des arbres qui obtenait les meilleurs notes tous les ans n'est pas du tout truffier selon le propriétaire bien-sur :) mais effectivement il n'a même pas de brulé (on pourr...
par tsuna
02 nov. 2023 19:31
Forum : Forum truffe général.
Sujet : plants 2022-2023
Réponses : 53
Vues : 8989

Re: plants 2022-2023

Avec plaisir ! Bien entendu je parle pour la pépinière pour laquelle je travaille et pas pour toutes, nous avons certainement quelques méthodes différentes, je n'ai pas assez de visu là dessus même si je connais au moins le travail de deux autres pépinière. Nous sommes aussi une petite structure par...
par tsuna
02 nov. 2023 18:28
Forum : Forum truffe général.
Sujet : plants 2022-2023
Réponses : 53
Vues : 8989

Re: plants 2022-2023

Bonjour, Je me permet de répondre car je travaille pour une pépinière. Les résultats pour nous sont pas catastrophique du tout, cependant les notes maximales sont plus basses que les années précédentes. J'ai actuellement que 2 ans d’expérience au niveau professionnel dans ce domaine mais je pense qu...
par tsuna
29 août 2023 20:14
Forum : Forum truffe général.
Sujet : C est quoi ça ?? Une truffe ?
Réponses : 4
Vues : 559

Re: C est quoi ça ?? Une truffe ?

Bonsoir, non c'est Pisolithus arhizus - Le pisolithe du teinturier
par tsuna
19 déc. 2022 21:36
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Journée truffe à Paunat dans le 24
Réponses : 85
Vues : 31811

Re: Journée truffe à Paunat dans le 24

Bonjour, merci Jean Claude et a tous les organisateurs de l’événement. Une super journée dans un magnifique village et pleins de passionnés ! Et merci a Fred pour la présentation hyper intéressante et inspirante !

Sylvain
par tsuna
01 janv. 2022 19:09
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : une bonne année 2022 et surtout un grand merci à ce forum
Réponses : 32
Vues : 7624

Re: une bonne année 2022 et surtout un grand merci à ce forum

Bonne année et bonne santé a tous !
Pleins de bonnes choses a venir !
Prenez soin de vous et de vos proches !

Sylvain
par tsuna
28 déc. 2021 15:32
Forum : Les autres champignons...
Sujet : Culture morilles 2022
Réponses : 71
Vues : 30908

Re: Culture morilles 2022

Peu importe pour le colonisation sur le milieu temporaire, c'est juste une façon de créer assez de mycélium, personnellement je le casse plusieurs fois car en phase de colonisation ça repart des morceaux et ça accélère la colonisation de mon milieu ;) Après pour la production faut inoculer milieu d ...
par tsuna
28 déc. 2021 14:45
Forum : Les autres champignons...
Sujet : Culture morilles 2022
Réponses : 71
Vues : 30908

Re: Culture morilles 2022

Non c'est pas moi mais je le connais aussi oui ;)
par tsuna
28 déc. 2021 12:50
Forum : Les autres champignons...
Sujet : Culture morilles 2022
Réponses : 71
Vues : 30908

Re: Culture morilles 2022

C'est dommage d'aller acheter si vous avez de quoi pouvoir en faire ;) d'autant plus que c'est pas très long et compliqué au final, le seul truc c'est je fais les choses en plusieurs lots car il y aura forcement des ratés :( De plus vous pouvez conserver vos souches au frigo très longtemps ^^ Effect...
par tsuna
27 déc. 2021 22:54
Forum : Les autres champignons...
Sujet : Culture morilles 2022
Réponses : 71
Vues : 30908

Re: Culture morilles 2022

Oui ça m' a l'air pas mal ;)
par tsuna
27 déc. 2021 19:29
Forum : Les autres champignons...
Sujet : Culture morilles 2022
Réponses : 71
Vues : 30908

Re: Culture morilles 2022

Oui ça m’étonne pas il échange pas mal aussi sur ce qu'il fait sur des groupe Facebook ;) Oui complétement d'accord pour les deux. J'essaye de le motiver a se mettre quelques arbres aussi ;) en plus je sais que la vers ou il est il s en trouve un peu en sauvage et il y a quelques truffières pas loin...