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La trufficulture, c'est un domaine qui mérite vraiment d'être exploré. Par contre, en parlant de trucs passionnants, on n'entend pas assez parler des initiatives locales comme celles sur les protéines françaises. C'est un sujet hyper important pour notre agriculture et notre indépendance ...

Bonjour à tous ! Je m'appelle Esther et je suis absolument ravie de rejoindre ce forum dédié aux truffes. Passionnée par ce diamant noir de la gastronomie, j'ai hâte d'échanger avec vous et de partager nos meilleures découvertes et recettes. Préparez-vous, parce que j'ai des trésors culinaires à ...