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par Ouma
10 janv. 2025 18:52
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Box d'épices pour truffe?
Réponses : 4
Vues : 965

Re: Box d'épices pour truffe?

Bonjour,
Tu peux utiliser des épices douces comme le poivre blanc ou une pointe de muscade, toujours avec légèreté pour ne pas masquer son arôme. Une autre astuce : ajouter un peu de gingembre frais pour une touche subtilement épicée. Avec un peu de cuisine créative, c'est possible de ressortir tout ...
par Ouma
10 janv. 2025 18:34
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Questions projet petite plantation
Réponses : 19
Vues : 8787

Re: Questions projet petite plantation

Bonjour,

Merci pour ce retour détaillé et plein d’enthousiasme ! Pour borchii, je l’éloignerais d’au moins 5 à 6 mètres des plants de mélano pour limiter toute compétition. Concernant l’espacement des plants de mélano, un minimum de 4 à 5 mètres est souvent recommandé pour favoriser leur ...
par Ouma
10 janv. 2025 18:32
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Truffe et lavendet
Réponses : 2
Vues : 719

Re: Truffe et lavendet

Bonjour Chiara,

Votre projet semble passionnant ! Associer des chênes truffiers avec de la lavande est une approche originale. Je ne connais pas personnellement quelqu’un qui pratique cette culture, mais je vous recommande de contacter les coopératives agricoles locales ou les associations de ...
par Ouma
10 janv. 2025 18:27
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Présentation des nouveaux.
Réponses : 3534
Vues : 1338568

Re: Présentation des nouveaux.

Bonjour à toutes et à tous,
Passionné de nature et de projets qui demandent patience et dévouement, je me suis lancé dans l’aventure des truffes. Je suis encore débutant et j’ai beaucoup à apprendre, mais c’est justement ce qui me motive. J’aime partager et découvrir les expériences des autres ...
par Ouma
10 janv. 2025 17:52
Forum : Le sol, le choix du terrain...
Sujet : Future Truffière
Réponses : 527
Vues : 75306

Re: Future Truffière


Bonjour à toutes et tous.

Mes derniers messages se situent vers 2020, 2021 ... au niveau des 20 ièmes pages et là j'en lis 35.
Cela fait donc 4 ans que j'ai repiqué une vingtaine de truffiers.
Trois années de sécheresse pendant lesquelles j'ai irrigué à l'arrosoir, travail au pied et ...