Alors du coup je viens de tester plusieurs vins, je précise que je ne les ai pas laissé décanté dans une carafe à vin celle-ci ou autre. J'ai à chaque fois gouté en version toast avec huile d'olive et sel de Guérande, c'est une tuerie d'ailleur.
Et du coup j'ai testé le monbazillac (trop sucré je ...

Merci à tous pour vos retours! Ca fait pas mal de choses à tester :)


Un crémant de Limoux à l'apéro c'est super. Lamelles de truffe sur toast avec un peu d'huile d'olive et sel de Guérande.
Alain


Là tu me donnes l'eau à la bouche Alain (le vin à la bouche :lol: ). Ca je vais tester rapidement ...

Pour ceux qui aime le vin, vous buvez quel vin avec de la truffe?

Bonjour à tous,

Moi c'est François et suite à un voyage en Dordogne cet été où j'ai pu gouté de la truffe pour la première fois, j'en suis tombé amoureux.

Depuis j'essaye des tas de recettes à base de truffe et j'aimerai essayer d'en trouver dans les coins où j'habite (la meuse à coté de Verdun ...