Au fil des années, il me semble que de plus en plus de truffes ne vont pas au terme d'une bonne maturité, mais se dégardent avant.
C'est d'autant plus inquiétant que je crois avoir constaté que lorsque ce phénomène se produit, le brûlé et la production déclinent et disparaissent en quelques années ...

est-ce vraiment un bon plan que de fabriquer soi-même ses plants?

Bonjour,
J'ai une très mauvaise sensation lorsque je trouve des mélanogasters.
En général, la zone où on les trouve ne produit pas de truffes du périgord.
Par contre, ils peuvent cohabiter sur le même brûlé, souvent plus proches du tronc ( arbre déjà développé).
Ce n'est pas un bon indice, mais en ...