Mon avis est que pour des petites truffières, il ne faut pas se lancer du côté agricole mais rester du côté forestier. => Déclaration de la parcelle en bois côté cadastre et déclaration chaque année du forfait forestier et champignon côté impôts. Après tu vends ce que tu veux quand tu veux de la pro...

Je suis un peu surpris car le GPS à usage commercial tel que les américains nous le propose n'est pas précis à qq mètres.
Ca peut alors être un peu du hasard de tomber sur la bonne borne.

Seb

C'est preferrable de mettre la protection dès la plantation en effet. Si tu joues de malchance, un lievre ou un chevreuil passe, et hop, plus de plant. Concernant la protection, je preferre le grillage qui ne brise pas le vent plutot que le tubex. Simplement parceque le vent est un facteur dopant po...

A force de faire des reportages en montrant uniquement les truffes avec à côté les billets, ca excite tous le monde et les gens deviennent fous. Résultat : les chiens (lagoto notamment) se multiplient plus vite que les vrais trufficulteurs qui travaillent leur truffière. Bon point à Arte avec son re...

Cédant à ma curiosité, je suis allé gratter quelques truffes ce week end. J'ai sorti celles qui sentaient mauvais et qui étaient en état de putréfaction. Les autres sont restées en place mais la plupart sont soumises à une attaque très importante de liodes en ce moment (douceur automnale?). Ca groui...

Je re redis encore une fois il n'est pas possible de reconnaître à 100/100 une truffe par http://nsa32.casimages.com/img/2012/11/02/121102023324549865.gif tout à fait d'accord, cet exemple l'illustre bien. parfois, même entre les mains, le doute peut persister, surtout avec des truffes pas mûres. Seb

Oui, les truffes de monsieur Morin ne sont surement pas vendues à 100% au prix indiqué, c'est pas possible. Egalement, je me demande bien comment prouver que l'année en question, la parcelle a rapporté 53kg à l'hectare ? Et pas 60 ou 80 ... vu qu'une seule des parties connait la réalité du cavage et...

ca ? de la mélano ?
j'aurais parié gros sur de la brumale, heureusement que tu n'as pas lancé les enchères

Seb

cesar a écrit :Tout cela part à l'export. le marché français est mort de chez mort et ce n'est que le début.

les francais mangeront la chinoise, et les chinois mangeront la francaise.
vive la mondialisation

Seb

Seule issue possible... dépasser les 100 Kg/hectare rapidement.... Il y a plusieurs leviers (c'est un peu le débat actuel sur la compétitivité) : - Soit, sur le même produit, pour être concurentiel, il faut augmenter la productivité. Ca revient pour un même investissement & une même exploitatio...

J'aurais tant à dire, je ne sais pas par quoi commencer :roll: Déjà on est hors saison. Les réglements en france interdisent la commercialisation de mélano fraiche jusqu'à la mi novembre. Les mélano pas mures sont donc encore largement blanches à l'intérieur même si l'odeur caractéristique du champi...

R.. a déjà certifié ses plants il y a plus de 15j, notre syndicat les a déjà recu et je les ai déjà mis en terre le week end du 20/21 :wink: La préparation du terrain est un moment qu'il ne faut pas négliger : je met 1h par trou (grelinette, pioche, evacuation cailloux, mottes, premiers apports si b...

Je suis globalement en phase avec cette analyse. Il faut favoriser le champignon et dans ces conditions favorables, il fait naturellement de la reproduction sexuée. La comparaison avec nous est un peu tirée par les cheveux :D car le fait même que nous réfléchissions aux conséquences de nos actes nou...

même si on peut toujours trouver des contres exemples, le systeme optimal pour la culture et augmenter ses chances est qu'il n'y ait rien à moins de 10m, surtout s'il s'agit de mélano.

Seb

Tu prends l'hypothèse de départ que l'arbre est à la source du signal qui déclencherait la reproduction sexuée de la truffe.... Pourquoi pas, mais je n'en suis pas sûr du tout. L'arbre est support pour l'alimentation, ok. Il me semble que ton analyse reste dans la continuité de ce qu'on se demandait...