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par l'inquiet84
12 déc. 2019 21:53
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Comptons nous pour la cotisation
Réponses : 539
Vues : 156651

Re: Comptons nous pour la cotisation

Et par Paypal
par l'inquiet84
10 déc. 2019 12:14
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : climatologie 2019
Réponses : 1547
Vues : 312560

Re: climatologie 2019

même en campagne, il souffle nickel, avec le soleil ça sèchera un peu.
par l'inquiet84
08 déc. 2019 21:03
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Les outils pour travailler le sol.
Réponses : 1660
Vues : 391520

Re: Les outils pour travailler le sol.

C'est costaud mais il faudrait que la santé suive.
par l'inquiet84
06 déc. 2019 18:06
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Tuber Mesentericum/Truffe Mésentérique
Réponses : 61
Vues : 42315

Re: Tuber Mesentericum/Truffe Mésentérique

Voilà pour le paté: 7,6 Kgs de sanglier 750 grs de gorge 2,30 Kgs de gras 3 foies 6 oignons 20 oeufs 300 grs de truffes 150 grs de sel 30 grs de poivre plus ou moins suivant les goûts 20 grs de boules de genévrier, thym,romarin 2 verre de côtes du Rhône Une fois "bourré" dans les bocaux je...
par l'inquiet84
05 déc. 2019 19:13
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Tuber Mesentericum/Truffe Mésentérique
Réponses : 61
Vues : 42315

Re: Tuber Mesentericum/Truffe Mésentérique

Dans le pâté, si je dépasse 4 grs pour 100 grs, je trouve le parfum de la truffe trop fort .
par l'inquiet84
05 déc. 2019 17:17
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Tuber Mesentericum/Truffe Mésentérique
Réponses : 61
Vues : 42315

Re: Tuber Mesentericum/Truffe Mésentérique

J'ai rarement trouvé plus de 30 Grs.
par l'inquiet84
03 déc. 2019 07:03
Forum : Le sol, le choix du terrain...
Sujet : terrain déboisé
Réponses : 29
Vues : 8905

Re: terrain déboisé

Ma truffière de Taulignan 1 Ha,est sur du déboisé, + 2,5 de bois .L'ancien propriétaire c'est fait épinglé, amende et obligation de planter, ce qu'il a fait, mais avait tout laissé à l'abandon :|
par l'inquiet84
01 déc. 2019 10:03
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Suillia
Réponses : 30
Vues : 16117

Re: Suillia

Chauve26 a écrit : 29 nov. 2019 14:41 Avé Chloé, je ramasse aussi avec les mouches voir en reniflant directement le sol (je suis donc un joli cochon
Chloé, n'oublies pas de te moucher de temps en temps, sinon tu vas finir avec 2 mottes dans le tarin :shock:
par l'inquiet84
22 nov. 2019 12:20
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Encemencement des jeunes plants lors de la plantation
Réponses : 70
Vues : 30522

Re: Encemencement des jeunes plants lors de la plantation

Chez mon courtier, l'année dernière, il en vendait broyées à 300 roros le Kg.
par l'inquiet84
16 nov. 2019 04:35
Forum : Les autres champignons...
Sujet : Des cèpes par chez vous?
Réponses : 833
Vues : 385206

Re: Des cèpes par chez vous?

Résultat sur Taulignan,après remplacement de la batterie de la clôture, 12 beaux lactaires, et 1 rosé des chênes. :roll:
par l'inquiet84
15 nov. 2019 20:26
Forum : Forum truffe général.
Sujet : repulsif sanglier
Réponses : 164
Vues : 95625

Re: repulsif sanglier

Il y a aussi le fait que j'habite en ville en appartement, il n'y aura donc un chien que quand je serais en maison avec jardin ...... et quand il y aura production. Un jadd russel même croisé comme j'ai ( 2 ) , ça ne tient pas de place, il faut le promener un peu si pas de jardin et c'est une pâte, ...
par l'inquiet84
15 nov. 2019 08:20
Forum : Les autres champignons...
Sujet : Des cèpes par chez vous?
Réponses : 833
Vues : 385206

Re: Des cèpes par chez vous?

Voui, c'est la crise.Hier matin en faisant le pied avec le collègue , pas vu un seul lactaire dans un coin pourtant très productif :( Je fini de préparer l'arrivée de la fibre et je vais faire un viron aux grisets que je ferais à l'huile si j'en trouve bien sûr :D
par l'inquiet84
14 nov. 2019 13:44
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : climatologie 2019
Réponses : 1547
Vues : 312560

Re: climatologie 2019

Ce matin j'ai fait le pied à partir de 7h20 ( 3° ) avec un chien, nous sommes revenus à 8H45, trempés et gelés.Bon c'était pour le plaisir ( au début ) sachant que la chasse c'était cuit pour aujourd'hui :wink: Pas vu un seul lactaire :shock:
par l'inquiet84
14 nov. 2019 13:34
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Tremblement de terre en Drôme / Ardèche.
Réponses : 30
Vues : 22134

Re: Tremblement de terre en Drôme / Ardèche.

Les médias ,ce qui les intéresse, c'est l'audiance, le reste ils s'en tapent le coquillard ! :roll:
par l'inquiet84
11 nov. 2019 18:00
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Tremblement de terre en Drôme / Ardèche.
Réponses : 30
Vues : 22134

Re: Tremblement de terre en Drôme / Ardèche.

Je confirme, je suis à 1 km à vol d'oiseau et j'ai toujours les cheveux blancs.Nous fêtions les 40 ans du fiston, et quand le lustre a bougé, j'ai cru que c'était l'apéro qui faisait son effet :roll: Il y a aussi la centrale de Cruas.S'il y a un problème nous le serons comme d'habitude dans quelques...