SAISON MORILLE 2015

Les chercheurs de truffes sont souvent aussi chercheurs de champignons. Certains arrivent même à en cultiver...

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BADOULCRIS
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Re: SAISON MORILLE 2015

Message par BADOULCRIS »

Toujours rien ici .....;ce soir un gros orage avec 35 mm . Je cherche, je cherche........ca va viendre !!!!!
Cris
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OLIVE81
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Re: SAISON MORILLE 2015

Message par OLIVE81 »

Salut à tous.

Un grand tour un peu plus haut dans le Sidobre et la Montagne Noire et... rien de rien.... les dernières chaleurs ont été fatales .... là pour moi ça sent la fin.... De toute façon quand tu commences à la chercher en T-Shirt la morille ... c'est que c'est cuit !

Tant pis on va passer aux girolles puis aux premiers cèpes ;-)

Olive
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tuber01
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Re: SAISON MORILLE 2015

Message par tuber01 »

idem, j'ai démonté le séchoir, saison close.
même côté st georges cela ne s'anonce pas fameux. dans les qq ronds qui ont donné, j'ai l'impression qu'ils sont verrés dès qu'ils poussent (cause soleil et chaleur).

Seb
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geo
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Re: SAISON MORILLE 2015

Message par geo »

Bonjour à tous !!!!
Quelqu'un aurait t'il quelques infos sur les méthodes de cultures de morilles ?
Je vous en remercie d'avance .
Bonne journée .
jacques 37
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Re: SAISON MORILLE 2015

Message par jacques 37 »

geo a écrit :Bonjour à tous !!!!
Quelqu'un aurait t'il quelques infos sur les méthodes de cultures de morilles ?
Je vous en remercie d'avance .
Bonne journée .
Nous avons longuement abordé ce sujet sur le forum. Il te faudra patience et courage, mais tu trouveras sans doute réponses à tes questions. :wink:
Jacques 37
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JCC60
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Re: SAISON MORILLE 2015

Message par JCC60 »

Bonjour Geo,

C'est le moment (février) de cultiver le mycélium pour être prêt.

viewtopic.php?f=17&t=2106&hilit=Morilles

http://www.cultiverlamorille.izihost.co ... um_096.htm

http://champignonscomestibles.com/la-cu ... s-mycelium

Ces dernières années je n'ai eu des résultats que pour la morille conique.

Pour la morille grise je n'ai bizarrement obtenu que des pézizes veinées ?

Il y aurait deux producteurs en France, Christophe Perchat et Louis Gibert qui utilisent une méthode chinoise brevetée.

La méthode la plus ancienne est certainement, à ma connaissance ?, celle du Baron d'Yvoire:

http://www.cultiverlamorille.izihost.co ... rs_114.htm


Jean Claude
Dernière modification par JCC60 le 28 janv. 2016 08:44, modifié 1 fois.
Achetez un Stradivarius ne fera pas de vous un bon concertiste, achetez un chien truffier de trois mois pour sa génétique ou sa lignée, ne fera pas de vous un bon rabassier.
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OLIVE81
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Re: SAISON MORILLE 2015

Message par OLIVE81 »

Merci JCC de nous rafraîchir la mémoire avec ses documents ... c'est toujours plaisant à lire .... plus difficile à mettre en œuvre... pour l'instant mes essais à moi se sont toujours révélés infructueux ... manque de rigueur sans doute... A noter ... il est précisé dans le dernier document que la maturité des spores à son importance .... Truffes et morilles étant des ascomycètes ce qui est valable pour une peut être valable pour l'autre ;-)

Olive
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Renlo
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Re: SAISON MORILLE 2015

Message par Renlo »

Dans le procédé chinois, le mycélium n'est pas obtenu par germination des spores mais par culture à partir de fragments d'hyphes sous hyméniales. Tiens tiens, on arrive à faire des morilles sans passer par les spores... :roll:
Renlo
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Re: SAISON MORILLE 2015

Message par Renlo »

J'oubliais, ce n'est opérationnel que pour certaines morilles coniques.
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OLIVE81
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Re: SAISON MORILLE 2015

Message par OLIVE81 »

Des hyphes sous quoi ???????????????? :? .... Renlo ... je n'ai pas de formation mycologique ..... pouvez-vous traduire pour les neu neu comme moi ??? :roll: :mrgreen:

Olive
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Re: SAISON MORILLE 2015

Message par geo »

Bonjours et merci Jaque pour ces infos précieuses .
Je me lance .
geo
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Re: SAISON MORILLE 2015

Message par geo »

Pardon Jean Claude . Merci pour tes infos .
Bonne journée et bonne récolte .
Lemarnais
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Re: SAISON MORILLE 2015

Message par Lemarnais »

Bonjour,

Du nouveau pour France Morilles, qui se faisait discret depuis quelques temps.
Malgré des réussites sur de petites surfaces, on a l'impression que les résultats se font attendre depuis la création de la société en 2011.
http://www.leveil.fr/actualite/Le-pari- ... les-108523
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bernard
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Re: SAISON MORILLE 2015

Message par bernard »

Il y a deux jours j'ai appris :
Un gars qui cherche à surveiller un loup dans les Vosges depuis quelques temps finit par l'apercevoir et le suivre jusqu'à sa tanière. Là il tombe sur une belle place à morilles, mais comme il n'avait rien pour recueillir les champignons il devait retourner à sa voiture pour y chercher un contenant pour ramasser les 80 morilles.

Je ne sais que trop penser, il est assez difficile d'observer le loup et encore plus difficile de le suivre jusqu'à sa tanière, peu importe, cela reste une belle histoire.
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
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tuber01
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Re: SAISON MORILLE 2015

Message par tuber01 »

A moins d'être chez soi je rappelle que la tolérance de prélèvement est de 5L
Au dela c'est du vol

Seb
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