Truffe de marques 2021
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Re: Truffe de marques 2021
Bonjour,
Bravo! ça s'appelle prendre soin!
JJR24
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Re: Truffe de marques 2021
il reste un peu de poid de terre
je plaisante, bravo
trufou
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Re: Truffe de marques 2021
Mais je ne sais pas en combien de temps, elles virent au noir bien mûres ?
David
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- Batavus
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Re: Truffe de marques 2021
Salut David, les rouges de maintenant seront les mures de fin janvier / février /mars.
En effet certains on des truffes bien noires pour la saison, ce sera surement une saison contrastée et il y' a des chances qu' avec la météo que l' on a eue les naissances se sont surement étalées dans le temps.
En effet certains on des truffes bien noires pour la saison, ce sera surement une saison contrastée et il y' a des chances qu' avec la météo que l' on a eue les naissances se sont surement étalées dans le temps.
Je cave donc je suis
Jan
Jan
Re: Truffe de marques 2021
Truffe de marque récoltée hier vue au mois d'août.
Si ça peut aider.
Fred
Si ça peut aider.
Fred
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Re: Truffe de marques 2021
Ok, merci pour vos réponses. Effectivement, l'idée que les naissances aient été étalées dans le temps me paraît une bonne piste. Car j'ai vraiment des truffes à des stades de maturité très hétérogènes.
Re: Truffe de marques 2021
Bonsoir,
Truffe de marque prise en photo le 28 août. Vu comment je l'avais mise à nu en sortant la motte de terre qu'elle avait levé, je ne donnais pas cher de sa peau. Elle était grosse comme une noix.
Elle était déjà trouée et elle était blanche en surface comme si elle était attaquée par des moisissures. Mais en fait c'était des toiles d'araignées.
J'ai remis de la terre dessus et de temps en temps je la regardais. Et aujourd'hui des mouches.
Et la voilà.
130 grammes. Noire au canifage sur trois côtés. Les limaces en ont mangé un petit bout mais elle sent super bon.
C'est rude une truffe quand ça veut.
Fred
Truffe de marque prise en photo le 28 août. Vu comment je l'avais mise à nu en sortant la motte de terre qu'elle avait levé, je ne donnais pas cher de sa peau. Elle était grosse comme une noix.
Elle était déjà trouée et elle était blanche en surface comme si elle était attaquée par des moisissures. Mais en fait c'était des toiles d'araignées.
J'ai remis de la terre dessus et de temps en temps je la regardais. Et aujourd'hui des mouches.
Et la voilà.
130 grammes. Noire au canifage sur trois côtés. Les limaces en ont mangé un petit bout mais elle sent super bon.
C'est rude une truffe quand ça veut.
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- Batavus
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Re: Truffe de marques 2021
Sympa, j' ai fait la même chose début septembre, hélas mon téléphone n' à pas enregistré la photo... pour l' instant pas de mouche, elle devait faire une vingtaine de grammes, j' espère qu' elle est toujours la, c' est sur un chêne vert dont j' ai "ressuscité" le brulé.
Je cave donc je suis
Jan
Jan
Re: Truffe de marques 2021
Il n'y a pas de raison pour qu'elle n'aille pas au bout. C'est tout le mal que je te souhaite.
Fred
Fred
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Re: Truffe de marques 2021
Des nouvelles de mes 6 truffes de marque regroupées sur un gros mètre carré sous un double CV ( voir photo page précédente).
2 marques n'ont pas survécu.
Je viens d'en caver 3 quasi simultanément. A chaque fois 2 truffes! La dernière est en place.
Plutôt satisfait de la qualité par rapport à d'habitude dans mon argile. Peu de truffes immatures cette année, je trouve.
Ça sort juste chez moi. Ouf, le tempo est nickel.
David
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- Batavus
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Re: Truffe de marques 2021
Jolie récolte! Je suis allé voir ma marque sous cv, elle est toujours la et a bien grosssi
Je cave donc je suis
Jan
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Re: Truffe de marques 2021
Bonjour, ça y est ma truffe repérée en septembre a vu le jour, et quelle truffe
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Je cave donc je suis
Jan
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