émissions autour de la truffe

Pour discuter comme au bistrot notamment de ce qui ne touche pas trop la truffe.

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melano
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Re: émissions autour de la truffe

Message par melano »

Un article sur la truffe dans l'Herault.

Midi Libre: L'Hérault, terre de truffes : l'insaisissable et mystérieux art de la trufficulture.
https://www.midilibre.fr/2021/12/06/lhe ... 973594.php

Fred
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bernard
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Re: émissions autour de la truffe

Message par bernard »

https://www.rts.ch/play/tv/19h30/video/ ... o:12737717
A partir de la 27e minute de la truffe blanche en Suisse.
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
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uncinat55
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Re: émissions autour de la truffe

Message par uncinat55 »

C'est ce qui manque en France Bernard " un permis de cavage " bien structuré !!!
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bernard
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Re: émissions autour de la truffe

Message par bernard »

https://lemeridional.com/index.php/2021 ... -provence/
Un article pour défendre la truffe du Sud avec une photo avec une aestivum, il y a encore des progrès à faire pour les journaleux
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
Truffier73
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Re: émissions autour de la truffe

Message par Truffier73 »

Salut à tous , il y a un reportage sympa diffusé sur ARTE, il est disponible sur youtube .
Le titre c'est "champignons des Carpates".
Bon visionnage..
Robin
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