La passion de la truffe.

bion a écrit : ↑21 déc. 2021 19:52 Bonjour,

C'est bien préparé, bravo.

Et je vois au fond de beaux tas de pierres. De quoi faire de jolis murs

Michel.

Si tu veux je t'embauche !
Je vois que tu te régales...

Sinon bienvenu Sébastien , ami du Gard !
Sud Gard , on doit pas être bien loin.

Truffignon30 a écrit : ↑21 déc. 2021 19:57 Si tu veux je t'embauche !
Je vois que tu te régales...

J'ai suffisamment d'occupation chez moi, ça ira.



Michel.

Oui les pierres sèches sont faites pour faire des murets, peut-être l hiver prochain si j’ai du temps. Je dois en avoir 10 -15 camions 6-4
Là je vais les virer pour pouvoir finir ma plantation.

Pour travailler ma parcelle j’ai un petit kubota avec un cultivateur.

J’ai une question
Est-ce que si je fais des pièges à truffes sur des arbres sauvages, ça fonctionne ? Ceux sont des chênes verts.

Sebapi30 a écrit : ↑23 déc. 2021 12:27 J’ai une question
Est-ce que si je fais des pièges à truffes sur des arbres sauvages, ça fonctionne ? Ceux sont des chênes verts.

Çà fonctionne très bien mais il ne faut pas y' aller trop brutalement, histoire de ne pas perturber le brulé.

Ok merci

Et sur des chênes qui n’ont pas de brûlé, ça pourrait les déclencher ?

Non.

Fred

Ok. Merci

Ce n'est pas ce qui est habituellement constaté. Ça ne fait pas produire des arbres non producteurs sauf exception.

Fred

Bonsoir,

Sebapi30, s'il y a des brûlés sous ces CV, ça peut marcher; pas de brûlé, faire l'essai de planter des plts mycos à quelques mètres, en plus des pièges; ça reste aléatoire!
JJR24

Ok , merci pour les conseils.

Je suis en train de nettoyer des parcelles de garrigue à côté de chez moi. Avec un peu de chance, ça pourrait déclencher des CV. Je vire les pins d Alep, éclairci les CV et laisse les cades. C’est des coins à morille normalement.

Sebapi30 a écrit : ↑23 déc. 2021 21:20 C’est des coins à morille normalement.

Si tu laisse les souches de pin, le printemps d'après, tu pourrais avoir une bonne surprise.

J'en ai trouvé plusieurs fois sur des souches de pins coupés, par exemple celui-ci, abattu l'été d'avant (31/08/2017) Récolte fin mars 2018: J'ai laissé les petites quelques temps espérant qu'elles grossissent, sans succès. J'en ai trouvé d'autres, pendant 2/3 semaines, près d'un kg en tout.

Par contre, une seule année de production, rien depuis 2018, pluviométrie importante cette année la en janvier, 100mm, ce qui est ici exceptionnel.


Michel.

Pour les morilles, j’ai un endroit où chaque il en sort, c’est contre un bungalow où je transvase le sirop pour mes abeilles. J’en fais toujours tomber et chaque l’année, elles sont là.
Autant d arroser des secteurs où elles sont sorties une fois avec de l’eau bien sucrée ça les ferait re sortir.

Normalement j’aurais dû faire un essai de culture avec France morilles à l’automne, mais avec les épisodes méditerranéens que j’ai pris , j’ai eu d’autres priorités.

Une autre question
Quel est le rendement de mélano à l hectare? Avec irrigation et pièges à truffe . Et combien de temps ça mets à produire ?
Fin d’automne prochain je ferais une plantation plus importante pour tester et m’expérimenter. Si jamais ça se présente pas trop mal j’aimerais par la suite planter 3 ha , et avoir un revenu de cette activité.

Ça dépend du sol mais en Espagne, vers Teruel, les grosses exploitations font en routine entre 100 et 150 kilos par hectare avec le système que tu prévois d'employer (pièges et irrigation). Et ce sur des surfaces avoisinant les 100 hectares.

Je te laisse faire les calculs de la quantité de truffes que ça fait et des revenus que ça pourrait représenter.

C'est un beau projet que tu as là. Gagner des sous avec la truffes, c'est un peu notre rêve à tous.

Bon courage.

Fred