truffe 2021

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Batavus
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Re: truffe 2021

Message par Batavus »

C'est une mélano le peridium est rouge entre les écailles et les deux autres étaient carrément rouges
Je cave donc je suis :wink:
Jan
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fefe
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Re: truffe 2021

Message par fefe »

Bonjour chez moi ça commence à changé de couleur
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Félix
clovis
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Re: truffe 2021

Message par clovis »

cela est certainement du a la photo mais ce qui m'a fait penser a brum c'est la couleur grise de la gléba et les veines aérifères moins nombreuses et plus larges
l'homme jeune va beaucoup plus vite que l'homme agé, mais l'homme agé connait le chemin !
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uncinat55
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Re: truffe 2021

Message par uncinat55 »

fefe a écrit : 12 nov. 2021 09:57 Bonjour chez moi ça commence à changé de couleurIMG_20211112_082125_6_copy_1008x504.jpg
une mélano qui à claquée !!!
clovis
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Re: truffe 2021

Message par clovis »

Unci les photos n'apparaissent pas
l'homme jeune va beaucoup plus vite que l'homme agé, mais l'homme agé connait le chemin !
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riri31
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Re: truffe 2021

Message par riri31 »

pour ceux qui sont dans le cavage de l'Uncinatum en ce moment,
quels sont vos données ou vos ressentis pour cette année 2021 ?
Fabrice Carpe
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Re: truffe 2021

Message par Fabrice Carpe »

Bonsoir,
Merci la pluie, encore une de claqué, C est plus le sud ici, C est la bretagne😩
Loin d être mûre aussi, bonne nouvelle quand même, encore un nouvel arbre, 70cm de haut, jamais taillé, 7 ans
Pièces jointes
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Re: truffe 2021

Message par jeanmidu24 »

On est plus très loin...
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Jeanmi,
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Re: truffe 2021

Message par Batavus »

Bonjour Jeanmi, en effet ca avance, on vois bien qu'il y'a des attaques bactériennes, je sors encore des truffes bien rouges ici
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Je cave donc je suis :wink:
Jan
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Re: truffe 2021

Message par jj24 »

Bonjour,

Oui JeanMi, on est plus très loin, J'ai vu une mouche tout à l'heure! :P
JJR24
dada70
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Re: truffe 2021

Message par dada70 »

Bonjour Riri hier, sorties matin et apres_midi dans les bois aux alentours: rien de rien en uncinatum en sauvage, aucune autre truffe non plus. Le désert....
Pour ma plantation trop jeune pour produire.
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uncinat55
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Re: truffe 2021

Message par uncinat55 »

riri31 a écrit : 12 nov. 2021 19:50 pour ceux qui sont dans le cavage de l'Uncinatum en ce moment,
quels sont vos données ou vos ressentis pour cette année 2021 ?
Très bonne année HENRI ça sort de partout en quantité et qualité !
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Benja 12
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Re: truffe 2021

Message par Benja 12 »

Bonjour,

Un nouveau arbre ouvert sur ma plantation de 2013,et celui de la semaine dernière qui confirme.
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Une est bien blanche dedans mais sent bon,elle est un peu attaqué sur le dessus.
L'autre et bien noir et sent très bon,elle doit pas être loin de la maturité.

Caver avec ma jeune chienne de chasse,dommage qu'elle soit pas plus persévérante.

Elle sont bien ronde mais pas trops grosses,et nouveauté cette année une étais à l'est ,l,'autre à l'ouest et pas trops profonde.
Benja
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Re: truffe 2021

Message par fefe »

Uncinat55 énorme cette truffe et qu'elle couleur magnifique 👍

Salut Benja ça fait toujours plaisir un nouveau producteur 😁

Chez moi non plus le calibre est pas top mais c'est que le début( enfin ça a même pas commencer)

Par contre aujourd'hui je suis allé chez moi sur des brûlés sauvage qui m'avait donné que aestivum
Et aujourd'hui je pense que l'on peut parler d'uncinatum vu leurs couleurs et leurs parfums
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Et t'il possible de trouver les deux sorte de truffe sous le même arbres ?
Félix
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melano
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Re: truffe 2021

Message par melano »

C'est la même et unique espèce (n'en déplaise aux gens de l'Est). :mrgreen:

Donc il est tout à fait logique d'en trouver toute l'année au même endroit.

Fred
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