La passion de la truffe.

melano a écrit : ↑13 nov. 2021 17:11 C'est la même et unique espèce (n'en déplaise aux gens de l'Est).

Donc il est tout à fait logique d'en trouver toute l'année au même endroit.

Fred

Fred on à pas envie qu'il se vende n'importe quoi dés le mois de Juin !!!
Donc on ne parle pas "aestivum"
Chez nous Juin, Juillet, Aout c'est ça:

Bravo Yves, magnifique truffe et une gléba au top.
Chez moi pour l'instant en uncinatum c'est vraiment la plus mauvaise année depuis plus de 20 ans. Après une bonne pluviométrie j'ai franchement du mal à comprendre, peut-être les faibles précipitations de septembre et octobre, 40 mm au total. Enfin j'espère que la saison ne soit pas finie et surtout j'espère me rattraper avec la mélano.

Bonsoir j'ai ouvert un chêne vert de 9ans (20 producteurs sur 29 )
Truffe pas énorme de 25g a 35g
Couleur gris foncé foncé bonne odeur
Premier piège de 1ans a 100% efiperl qui m'a donné une truffe (merci batavus )

Héhéhé! Félicitations Félix!

bonjour

qu'est ce que 100% effiperl ?

Slts. Patrick

Bonjour Patrick.

Tu trouve l'éffiperl chez les marchands de matériaux, mélange de perlite et vermiculite employé pour les bétons allégés.
Jean Claude

EFIPERL® - Soprema
https://www.soprema.fr/fr/product/isola ... us/efiperl

C'est un mélange de perlite et de vermiculite.

Fred

Bonsoir
J'ai un collègue trufficulteur qui est venu voir ma plantation
Il m'a dit qu'il ne fallait pas passé avec un chien avant début décembre
C'est pas le premier qui me le dit
Quand pensez vous?
Merci

Bien sur qu' il faut, mais pas pour caver, pour ôter les pourries et suivre le murissement, beaucoup de ceux que je connais ne vont caver qu' à partir du moment ou il y' a le Ban de la truffe à Lalbenque.
je suis d' accord avec cette idée.

Bonsoir,
je préfère enlever ces truffes et les congelées.
Je souhaite limiter le développement des parasites comme iodés.
Je les remets plus tard lors du travail du sol.
Didier

hanc07 a écrit : ↑16 nov. 2021 20:40 Bonsoir,
je préfère enlever ces truffes et les congelées.
Je souhaite limiter le développement des parasites comme iodés.
Je les remets plus tard lors du travail du sol.
Didier

+1 Didier.

Merci

Bonsoir à tous

Je n'ai sorti que des grises ou attaquées voire moisies en ce moment. Déjà une trentaine de marque de perdues ou presque...

Cet après midi, j'ai vu 4 suillia sur une zone, il y a deux grosses truffes à 2cm... Ça sent vraiment la mélano mais j'hésite à les sortir car elles sont encore bien dure. J'ai gratté et vu un peu de rouge. Désolée pour les photos, je n'ai pas réussi à les mettre.

Alors le dilemme, c'est qu'il y a déjà des liodes sur place et plein de petits vers à côté. J'ai bien envie de caver mais j'ai peur que si je laisse, tout ça va moisir. Que feriez vous ?

Merci d'avance pour vos réponses.

Bonjour,

Voici l'image en question.

Oui voilà la fameuse photo. Merci beaucoup Tsuna, je lui ai envoyé pour qu'il la poste