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Le forum pour discuter de tout ce qui touche à la truffe en général.

Modérateurs : phil, uncinat55, jacques 37, galistruffe

Meije
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Message par Meije »

Bonjour,
Je me présente puisque tout nouveau sur le forum,
Je me suis au cavage récemment avec mon jeune lagotto. Nous cavons uniquement sur des terrains ou j'ai l' autorisation.
J ai donc encore peu d experience mais deja de tres jolie trouvailles.

Mais j'ai trouvé une truffe qui me fait pensé a de la truffe d alba, par son odeur tres forte, ailé, sa couleur, ses marbrures blanches. J ai pensé d abord a de la borchii, mais a priori c est pas la saison.

Malgre sa tres petite taille (environ 1-2cm) mon chien a marqué tout de suite dessus.

Une idée pour l identification ? Je vais essayer de joindre des photos,
Bonne soiree
Meije
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Re: Identification

Message par Meije »

Photo1
Photo1
truffe1.jpg (212.37 Kio) Consulté 805 fois
Meije
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Re: Identification

Message par Meije »

Photo2
Photo2
truffe2.jpg (95.21 Kio) Consulté 805 fois
Meije
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Re: Identification

Message par Meije »

Desole pour la qualite, je peux pas faire mieux sur le forum
bion
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Re: Identification

Message par bion »

Bonjour,

Et pourtant c'est à Borchi var. sphaerosperma que cela ressemble le plus....
http://www.trufamania.com/Tuber%20borch ... nglish.htm
Si tu as une possibilité de faire une lame sur un microscope pour voir les spores, cela éclaire bien.

Michel.
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pancho
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Re: Identification

Message par pancho »

Nez de chien ,chez nous oui Borchi .
pancho
Meije
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Re: Identification

Message par Meije »

Merci pour les reponses,
Quand tu dit nez de chien tu parle de tuber excavatum ?
Ou borchi ?

Rapha
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melano
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Re: Identification

Message par melano »

Nez de chien = Tuber rufum

Fred
clovis
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Re: Identification

Message par clovis »

+ 1
l'homme jeune va beaucoup plus vite que l'homme agé, mais l'homme agé connait le chemin !
Meije
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Re: Identification

Message par Meije »

Ok, merci bien !
Et bien c est bon a manger en tout cas
rabase
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Re: Identification

Message par rabase »

rufum non comestible borchii en ce momment bizarre
Truffier73
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Re: Identification

Message par Truffier73 »

Salut à tous, besoin d'une petite identification.
M'a chienne ma cavé ces truffes qui pour moi sont des melano immatures, les 3 truffes sont fendu car à mon avis on gonflés trop vite.
Peridium un peut rougeâtre, après 3 jours au frigo elles deviennent de plus en plus sombre dans le gleba.
Robin
Pièces jointes
IMG_20211114_120239_copy_1305x653.jpg
IMG_20211114_120239_copy_1305x653.jpg (226.41 Kio) Consulté 501 fois
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IMG_20211114_120248_copy_1305x653.jpg (228.45 Kio) Consulté 501 fois
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melano
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Re: Identification

Message par melano »

Oui mélano.

Fred
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fefe
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Re: Identification

Message par fefe »

Melano
Félix
Truffier73
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Re: Identification

Message par Truffier73 »

Merci les gars, je vais les remettre au pieds des arbres alors 👍🏻
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