La passion de la truffe.

Bonjour,
Je me présente puisque tout nouveau sur le forum,
Je me suis au cavage récemment avec mon jeune lagotto. Nous cavons uniquement sur des terrains ou j'ai l' autorisation.
J ai donc encore peu d experience mais deja de tres jolie trouvailles.

Mais j'ai trouvé une truffe qui me fait pensé a de la truffe d alba, par son odeur tres forte, ailé, sa couleur, ses marbrures blanches. J ai pensé d abord a de la borchii, mais a priori c est pas la saison.

Malgre sa tres petite taille (environ 1-2cm) mon chien a marqué tout de suite dessus.

Une idée pour l identification ? Je vais essayer de joindre des photos,
Bonne soiree

Desole pour la qualite, je peux pas faire mieux sur le forum

Bonjour,

Et pourtant c'est à Borchi var. sphaerosperma que cela ressemble le plus....
http://www.trufamania.com/Tuber%20borch ... nglish.htm
Si tu as une possibilité de faire une lame sur un microscope pour voir les spores, cela éclaire bien.

Michel.

Nez de chien ,chez nous oui Borchi .
pancho

Merci pour les reponses,
Quand tu dit nez de chien tu parle de tuber excavatum ?
Ou borchi ?

Rapha

Nez de chien = Tuber rufum

Fred

+ 1

Ok, merci bien !
Et bien c est bon a manger en tout cas

rufum non comestible borchii en ce momment bizarre

Salut à tous, besoin d'une petite identification.
M'a chienne ma cavé ces truffes qui pour moi sont des melano immatures, les 3 truffes sont fendu car à mon avis on gonflés trop vite.
Peridium un peut rougeâtre, après 3 jours au frigo elles deviennent de plus en plus sombre dans le gleba.
Robin

Oui mélano.

Fred

Melano

Merci les gars, je vais les remettre au pieds des arbres alors