La passion de la truffe.

Bonjour,

Je vérifierais quand même au microscope avant de les remettre, surtout celle de gauche....

Ou alors uniquement au pied de l'arbre duquel elles viennent, ce serait un moindre mal en cas d'erreur d'identification.

Michel.

Oui Michel, je vais les remettre uniquement sous les 2 chênes qui les ont produit

Bonjour, je suis nouveau sur votre site, sur deux de mes chênes mycorhizés planté il y a 15 ans, aucune mélanos trouvé sous ces deux arbres.
Hier j'ai trouvé sous ces deux arbres, deux petite truffes biscornues: 2 cm de diamètre, peau très fine de couleur jaunasse qui disparait si on la frotte légèrement, chair noire, odeur pas désagréable de produit chimique, pas de nervures, assez dure mais cassante.
je voudrais savoir le nom de cette truffe et si c'est grave d'en avoir sur un chêne qui devrait produire de la mélano.

Il y a toutes les chance que ça soit mélanogaster ou encrière du Lot.
J'en ai sur plusieurs producteurs.

Fred

Bonjour avez vous une idée de quelle espèce s'agit il? Merci

Tuber rufum.

Fred

Merci

Bonjour,

Découverte il y a quelques jours sous une marque d'une petite truffe (1 cm). Péridium à petites écailles, gléba marbrée claire, consistance molle.
elle s'est rapidement dégradée, a noirci.

Je viens de faire une observation des spores, je ne connais pas: D'après "Truffamania", je pense à malenconii

Il y a du mieux sur cette parcelle, jusqu'à présent, je n'y ai trouvé que quelques champignons, ce n'est pas une mélano, mais au moins c'est une truffe

Michel.

Bonsoir,

C'est une parcelle qui est en évolution!
"malenconii" , truffe inconnue pour moi!
JJ24

Bonjour,

Je n'ai pas trouvé beaucoup d'info sur cette truffe, à par sa description dans "Trufamania", et l'article de Donadini, Riousset, G. Riousset & Chevalier dans le bulletin de la société mycologique de France. (1978)

D'après ce dernier, il s'en est trouvé dans l'Hérault, le Gard, et les Bouches du Rhône (Mouriès et Martigues, pas très loin de chez moi donc).
On les retrouve dans les marchés (Uzès) mélangées aux lots de brumales. Elles sont récoltées à Sommières, ou on l'appelle "truffe musquée, ou loufio"
Son odeur est décrite comme forte, alliacée, désagréable....C'est bien ce que j'ai senti à l'ouverture de la boite dans laquelle je l'avais mise

Reste à déterminer ce que je vais faire de cet arbre
Il faudra d'abord qu'il m'en fasse une autre, car je ne l'ai pas noté, et ne sais plus exactement lequel c'est

Ensuite j'aimerai en savoir un peu plus sur les conditions pédoclimatiques nécessaires au développement de cette truffe, cela me guiderait dans la conduite à tenir pour le reste de la parcelle .

J'ai aussi demandé des infos à Robin (ce sont des plants Robin), et posté un sujet sur "champis.net"

Michel.

Bonjour,

Appel des pépinières Robin aujourd'hui, il s'agirait non de T. malenconii, mais de T. panniferum.

A souligner qu'ils ont pris le temps de faire une identification, et de me rappeler

Michel.

Bonjour,

Sympa de la part de Robin de prendre le temps d'examiner et de répondre!
Le bouquin Truffes d'Europe et de Chine, parle de cavité basale? Veines convergeant vers la cavité basale?
Odeur: "...rappelant celle de T. mélanosporum, légèrement acidulée..."?
Groupe des rufums
JJ24

Bonjour,

Pour les caractéristiques, pas beaucoup d'observation: elle était petite (1 cm maxi), molle, s'est dégradée rapidement (encore plus molle et complètement noircie alors qu'elle était plutôt claire au niveau de la gléba quand le l'ai trouvée).

Michel.

Bonjour,
un voisin a trouvé ceci. Pour moi ce sont des melanogaster est ce possible ? Merci pour votre aide pour l identification

Plutôt des hymenogaster.

Fred