Magnatum

Le forum pour discuter de tout ce qui touche à la truffe en général.

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valjean
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Re: Magnatum

Message par valjean »

Bonsoir
Et pour ceux qui vont planter 1 ha de magnatum : le seuil de rentabilité , a partir de quel rendement ?
le retour sur investissement , combien d'années ?
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pancho
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Re: Magnatum

Message par pancho »

Bonsoir Tricastine , Non je ne suis pas un spécialiste ,mais j'ais la chance :
aller en Italie sur des régions qui produisent de la Picco , de connaitre maintenant des personnes qui cavent cette truffe . Si j' arrive a la trouver ,une vidéo a été faite par la RaÏ ou j'ai quelques Piccos dans ma main ;4 bouts de concours et 2 naturelles ,mais bon rien d' extraordinaire ,juste un excellent souvenir .
Non pas de brûlé pour la Picco ,
tu les trouves sur des parties humides , noisetiers sauvages ,chênes ( ils font des gros glands ,connais pas leurs noms ) ,saules ,pruneliers .
En Drôme ,du coté de xxxx j'en ais fait des petites ,fond de combe sous noisetiers sauvages .
j'en ais trouvés sous des touffes d' herbe ,partie basse d' une prairie avec des pruneliers en bordure ,40g pour la plus grosse .
très peu de truffes Piccos ,ceux qui te dirons ; j' en ai cavé 1 kg faut le voir sur tout en une journée ,a moins de tomber sur un Pélardon de 1kg . :mrgreen:
Les piccos produites en Italie ,je n' en sais rien , jamais posé la question . C' est un produit quand même pas assez courant , je pense que beaucoup de Piccos sont vendus sous manteau ,donc qui passent au travers des comptes .
Pancho
melanotricastine
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Re: Magnatum

Message par melanotricastine »

Bonjour et merçi Pancho,
Pas de modestie, t 'es un spécialiste surtout pour guider les chiens au bon endroit!
A l 'instinct, cette chose qui vient d'une foule d'enseignements tout au long de sa vie.
La Pico, je ne l 'ai vu que par vidéos et vite compris que la recherche n 'est pas dans le même biotope que la noire.
Il y a quelques années, c 'est découvert de la Pico( EST de Grignan) à quelques kilomètres du hameau ou je chasse le sanglier. Faisant le pied les matins, je connais bien les bas fond, les pièces d 'eau ou les sangliers se baugent. Je chasse entre 500 et 1200+ m, ce qui te donnera une idée des lieux. Effectivement, on y trouve prunellier, saule, peupliers , tilleuls et chênes, plutôt blancs .Du fayard en quantité sur les cotés. Cette zone est à la hauteur de Alba, Motavum. La pluviométrie dépasse pas les 1000mm, il faudrait remonter vers la ville à la haute tour et plus à l 'Est pour échapper aux chaleurs d 'été, trouver les sols adéquats.
Tout cela pour dire que je suis sceptique à voir des plantations surtout en plaine, manquant les précipitations, l hygrométrie et la couverture nuageuse. Mais je peux me tromper !
Chaque année, il y a toujours une personne qui me demande ce qu'est la truffe blanche( confusion avec truffe d 'éte), je pourrais plus compléter précisément.
Poste au fond d'un vallon à attendre le sanglier, je regarderai les Piboulles avec un autre oeil dorénavant!!
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pancho
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Re: Magnatum

Message par pancho »

Bonsoir Tricastine ,Est de Grignan , oui de l'autre coté de la montagne entre DIEULEFIT et CREST, pour te situer ma belle soeur Habite sur Comps et là je n'en dirais pas plus .
Je voulais te demander : avez vous autant de Sangliers que l'an passé ?? chez ma tante Nord de Montélimar ,ils en ont prélevés moitié moins et le Président de la chasse nous a dit : la faute au Lupus ,au niveau Chevreuil ils n'ont pas fait le cota de Bracelets et pour les Cervidés 3 de vus pendant les battues ,la cata d'après lui .
pancho
melanotricastine
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Re: Magnatum

Message par melanotricastine »

Bonsoir Pancho,
Je t'ai répondu en MP pour pas encombrer avec des discutions de chasse et de loups!
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l'inquiet84
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Re: Magnatum

Message par l'inquiet84 »

Sur Bollène, de plus en plus de cochons, cette année le maxi jamais atteint 170 , et encore des plaintes de dégradations.
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pancho
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Re: Magnatum

Message par pancho »

puré ,gardez les alors François . il n'y a presque pas de coup de mourre dans les champs ,ni dans les truffières d'ailleurs ,même pas de pétouiller de chevreuil .
pancho
Leromain84
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Re: Magnatum

Message par Leromain84 »

51 sangliers cette année encore ici.
Après avoir suprimé le troupeau de 15 autour de la truffière et deux mois de répit retour de 2 depuis une semaine 😩
Dans les bois communaux arrivée d'une vingtaine , ça bouge en ce moment.
Ils aiment mes borchi et les brumales et plus tard les aestivums.
VAUCLUSE PIEDS DU VENTOUX NORD
"quoique l'on dise ou que l'on fasse le cul du rabassier sentira toujours le thym"
melanotricastine
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Re: Magnatum

Message par melanotricastine »

brulus83
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Re: Magnatum

Message par brulus83 »

Bonjour,
Pour info, le coup d'envoi de la campagne de relations presse Robin a débuté le 16 février 2021. la conférence de presse et le communiqué sont en ligne sur leur page d'accueil. Les nombreux articles sont le fruit de cette opération de communication. https://www.robinpepinieres.com/fr/
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Batavus
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Re: Magnatum

Message par Batavus »

J' ai reçu leur dépliant la semaine dernière
Je cave donc je suis :wink:
Jan
100%TRUFFES
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Re: Magnatum

Message par 100%TRUFFES »

Magnatum, mirage, réalité ou simple bizness!!!

2008 plants inoculé magnatum chez un pépiniériste bien connu.
2009 un gars passe pour la première fois au marché de Richerenche un inconnu avec des magnatum à la vente il viens me voir et fait le tour de tout le monde et les vends!
l'acheteur se reconnaitra!
Un mec qui trouve des magnatum est sûrement un caveur de sauvage assidu c'est quand même étonnant qu'il nous est pas proposés des melano avant, seulement une fois des magnatum!!!

conclusion: 1er magnatum trouver en France!!!

2021 article de la première magnatum sur un arbre mycorhizé du même pépiniériste.
Article que vous avez peux être reçu: 2019 première magnatum récoltée sur un arbre de 4 ou 5 ans je sais plus exactement, on peux bien voir la photo de la belle magnatum que l'on peux deviner.

je pense que moi aussi j'aurai fait comme ce producteur, le chien gratte sous l'arbre à blanche, l’émotion me bouleverse, et à quoi je pense, j'appelle le pépiniériste pour qu'il vienne prendre une photo avant que je la déterre, tout en priant que ce soit bien une magnatum.

Que c'est beau tous c'est événements qui se suivent par hasard!!!
j'avais pensé que le même article m'aurait raconté la suite, 2020 le même arbre à continue à produire deux ,trois peu être quatre belle magnatum, mais non, qu'elle déception j'ai eu.... ou peu être qu'il n'a pas rappeler!!!

Ce qui est sûr c'est que 1% des arbres plantés pour la magnatum uniquement proche de producteurs spontanés ont produits magnatum , et ils ont planter plusieurs milliers d'arbres.

la Truffe d'Albas, je l'ai renommée truffe du Vésuve: Attention scoop à réfléchir
Admirée une carte et imaginée des tonnes de cendres déposée entre les Alpes et les Balkans.
la magnatum serait elle une espèce très récentes malgré certains écrits de l’antiquité qui nous parle d'une truffe blanche aux saveurs aillées, magnatum ou bianchetto!
Beaucoup de pays seraient propice à magnatum (climat,sol, longitudes idéales) mais avec des volcans qui sont des très vieux colosses qui sont éteints depuis longtemps et leurs sédiments sont dans des couches ou les truffes ne naissent plus!

Si cette théorie n'est pas bonne c'est alors que nous sommes des nuls en recherche de truffes, et il est vrai que l'Italie à des véritables chasseurs de truffes.

PS: la bianchetto ressemble beaucoup à la magnatum à ne pas confondre, depuis un mois il y en à partout.


Fred
Pour avoir des truffes il faut réfléchir comme un gland et penser comme une truffe
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pancho
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Re: Magnatum

Message par pancho »

Je pense que tu as une dent contre Robin ,puis la truffe d' Alba et non Albas ( Magnatum Picco ) se cave dans toute l' Italie du Nord au sud ,mais bon je peu me tromper :mrgreen: ......... je ne suis jamais allé en Italie caver . Pour le reste ,il s'en ai trouvé sur 3 Départements en France au naturel ,donc il y en a .
pancho
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phil
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Re: Magnatum

Message par phil »

La truffe d'Albas (46140) est très bonne :mrgreen: mais ce n'est pas de la truffe magnatum 8)
Très beau village Albas, si vous passez en basse vallée du Lot, il faut vous y arrêter.
Pour la magnatum, je me garderai de donner un avis, je n'y connais rien. J'ai déjà assez de mal avec melano ...
phil
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pancho
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Re: Magnatum

Message par pancho »

les 3 vallées ,magnifiques paysages .
pancho
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