Trufforum 2024.

[melano]

Bonjour,

C'est la grand messe de la trufficulture en Espagne ce WE. Trois jours de manifestations à Vic avec plusieurs milliers de visiteurs et de nombreux ateliers à thème.

https://trufforum.com/?lang=fr

Demain il y a un congrès scientifique au programme alléchant.

Dommage que ça soit si loin et que je ne paie pas le catalan car il va certainement s'y dire des choses intéressantes.

Fred

[Giono]

je ne connais pas mais la structure me semble tellement énorme que ca va peut etre etre retransmis en direct (le congres) ?
des fois ils diffusent, je sais pas si dans ce domaine aussi

[melano]

On va croiser les doigts pour que ça soit retransmis et traduit.

Parce que le catalan... c'est pas trop mon fort.

Fred

[Esther651]

Bonjour,

La trufficulture, c'est un domaine qui mérite vraiment d'être exploré. Par contre, en parlant de trucs passionnants, on n'entend pas assez parler des initiatives locales comme celles sur les protéines françaises. C'est un sujet hyper important pour notre agriculture et notre indépendance alimentaire.

[bion]

Bonjour,

La trufficulture, c'est un domaine qui mérite vraiment d'être exploré. Par contre, en parlant de trucs passionnants, on n'entend pas assez parler des initiatives locales comme celles sur les protéines françaises. C'est un sujet hyper important pour notre agriculture et notre indépendance alimentaire.

Pour l'apport en protéines, il y a la chasse. Vu le nombre de sangliers et leur taux de reproduction, on est pas près d'épuiser la ressource

Michel.

[jj24]

Bonjour,

Le forum GT va finir par devenir un site de pub!!!
JJ24