Truffe et lavendet

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Chiara
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Truffe et lavendet

Message par Chiara »

Good morning
Someone can help me in research in haute provence of a land with truffle plants cultivated with lavander plants.
I would see this kind of inter row lavander/oak trees cultivation and I’m searching someone Who has done it to ask a visit.
Thanks for assistance!
Ouma
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Re: Truffe et lavendet

Message par Ouma »

Bonjour Chiara,

Votre projet semble passionnant ! Associer des chênes truffiers avec de la lavande est une approche originale. Je ne connais pas personnellement quelqu’un qui pratique cette culture, mais je vous recommande de contacter les coopératives agricoles locales ou les associations de trufficulteurs en Haute-Provence. Elles pourraient vous mettre en relation avec quelqu’un ayant de l’expérience dans ce domaine.

Bonne chance dans vos recherches, et j’espère que vous trouverez l’exemple idéal pour votre visite !
Amateur de truffes et de cuisine créative !!! 8)
Boucher
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Re: Truffe et lavendet

Message par Boucher »

Bonsoir

Dans la Drôme on associe souvent truffiers et plan de lavande/lavandins.
Afin d occuper l espace dans les 7/8 premières années .
Généralement on intercale 2 rangs de lavande puis 1 rang de truffiers. Les rangs étant espacés entre 7 et 10 metres .

Bonne soirée
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