Conservation et gastronomie

Pour discuter comme au bistrot notamment de ce qui ne touche pas trop la truffe.

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Trufignon
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Conservation et gastronomie

Message par Trufignon »

Bonjour,
ma chienne m'a caver 250gr d'uncinatum dont une de 74gr et une autre de 77gr.
Avez vous des idées de conservation ou des recettes de cuisine pouvant se conserver?
Merci
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uncinat55
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Re: Conservation et gastronomie

Message par uncinat55 »

Genévrier a écrit :viewtopic.php?f=5&t=1569
Merci Genévrier !!!
Trufignon
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Re: Conservation et gastronomie

Message par Trufignon »

Merci pour le lien alors là c'est le top des recettes.
Ya t'il un lien sur la conservation?
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