La passion de la truffe.

skarnik a écrit :

Du prix des truffes, de l'essence ou des frais vétérinaires ?

Je parlais en euros courants et non constants car combien sera la valeur du kg de truffe dans 20 ans ? Et la variation du prix de l'essence, des frais vétérinaires seront surement répercutés sur le prix des truffes mais inversement je ne penses pas. A moins que l'on déclare le prix au kg de truffe comme valeur refuge ? Ca serait pas mal ça

je reprend ma base de 1 000 clients soit 725 000 € les 4 premières années tu as besoin de 15 kg par an si tu les payent à 500 € tu t'en tire avec 7250 €, tu investit 10 000 pour une plantation histoire de faire un peu de folklore et tu gardes 30 000 par an pour vivre un peu et il te reste 587 750 € que tu peux placer en banque pendant 4 ans histoire de voir venir les risques d'inflations... les risques sont limités non?

D'autant plus qu'ils ne disent pas a quelle époque tu auras tes truffes donc si c'est en début de saison à 250 € tu fais de bon bénéfices...

comme dit avant ils vendent du rêve et en profitent pour inviter leurs clients sur leurs truffières, clients qui pourront encore craquer quelques euros sur place, avec deux ou trois logements haut standing sur place et des week end cavage cuisine y a moyen de gagner sa vie, mais c'est du commerce, produire est une chose savoir vendre une autre...

Ils parlent qu'il y aura des contrôles d'huissier.
A voir mais c'est une bonne idée

j'ai une bien meilleur idée et beaucoup plus honnette pour vendre du reve a des bobos. vous la connaitrez quand je la mettrez en place mais c dulourd et tous le monde s'y retrouve, les trufficulteurs et les clients . pas d'entube , de la truffe et du reve plein les yeux
car l'important c de crée des souvenirs inoubliables et c ca l'important. rappellez vous la decouverte de votre 1ERE truffe . mince j'en dit trop deja

1000 clients c'est 1000 arbres donc 3ha de plantation.
avec cloture, irrigation, achat du terrain, système de surveillance , arbres , c'est plus que 10000€ l'investissement.
rien que les arbres coutent plus que ca. ne dites pas n'importe quoi juste pour casser du sucre sur le dos de ceux qui essayent d'entreprendre

ensuite chaque année ton cycle d'exploitation te crame minimum 10000€ /ha si tu y passes les heures nécessaires, en payant tes heures seulement au smic et en comptant le gasoil à 1€

Seb

Trufalou, tu as trouvé ça pour la maison Garniac ?

tuber01 a écrit :1000 clients c'est 1000 arbres donc 3ha de plantation.
avec cloture, irrigation, achat du terrain, système de surveillance , arbres , c'est plus que 10000€ l'investissement.
rien que les arbres coutent plus que ca. ne dites pas n'importe quoi juste pour casser du sucre sur le dos de ceux qui essayent d'entreprendre

ensuite chaque année ton cycle d'exploitation te crame minimum 10000€ /ha si tu y passes les heures nécessaires, en payant tes heures seulement au smic et en comptant le gasoil à 1€

Seb

parce que tu crois qu'ils vont réellement acheter un arbre par client??? Pourquoi ils feraient ca, les 1000 clients viendrons jamais tous ensemble le même jour.

je dirais que si ils ciblent de sortir 100g / arbre minimum , pourquoi se priveraient ils de planter un arbre par client pour développer leurs bénefs?
si ils mettent 1 arbre pour 2 client et reversent 50g à chacun, il ne leur reste alors rien, je ne les crois pas si stupides.
en plus tout est numéroté et "sous contrôle d'huissier".

je cherche juste à apporter un peu la contradiction , je ne les connais pas et je n'ai pas de parts dans cette histoire, hein

Jean Luc ton post est limite diffamatoire

Seb

Bonjour,

tuber01 a écrit :si ils ciblent de sortir 100g / arbre minimum

Ceci est un prévisionnel, pas une clause contractuelle.
Conditions contractuelles que je n'ai pas retrouvé d'ailleurs

Le mode de fonctionnement est calqué sur le même modèle que le précurseur de ce système; avec les résultats que l'on connait par les témoignages sur le sujet le concernant.

Je crains que l'application de la même recette conduise à obtenir le même gâteau......

Michel.

bonjour

la tête au carré du 19 novembre 2018 tuber génomique

https://dkpod.com/la-truffe-sous-loeil- ... netique-2/

bonjour,
voila quelqu un qui a bien de la chance d etre aussi precis dans ces recoltes :
https://www.leboncoin.fr/vins_gastronom ... 64974.htm/

vendu a l hecto, c est marrant ?
trufou

Bonsoir
Ce qui est marrant ce sont les caractères chinois sur la nappe

j avais pas vu ah ah

Sept mots, cinq fautes d'otografe....
Je pense qu'il vend 70€ les 100gr.
Le péridium est bien lisse.

il doit caver ici: https://www.alibaba.com/countrysearch/CN/truffle.html

Hier les bases de notre future association de trufficulteurs ont été retenues. les débats ont été bien trop long et de ce fait l'assemblée constituante n'a pas pu se faire. Il reste à peaufiner certains articles des statuts, ce sera fait rapidement, le texte transmis par mail sera soumis au 9 membres qui ont été retenus pour constituer le comité. Environ 25 personnes présentes sur une quarantaine inscrites.
La suite en janvier.