La passion de la truffe.

Merci Jérôme pour ton éclairage et bien sur on attend la prochaine photo de truffalou sur son expérience en cours...

filipe a écrit :Bonjour,
j'ai gardé des bouts de truffes en terre au réfrigérateur dans un pot en verre hermétique et j'ai observé au microscope ça, invisible à l'oeil nu et les truffes n'étaient pas pourries, qu'est ce que c'est ?
J'ai cherché sur des bouquins mais je n'ai pas trouvé de photos de mycélium de truffes, ou peut-on voir des photos de mycélium de mélano ou brumales ?
[url]http://images1.hiboox.com/images/1509/b ... 1a8b60.jpg[/url]
filipe

Bonjour filipe et vous tous.
La photo du 29 mars dernier : http://img16.imageshack.us/my.php?image=dscf0003r.jpg
devait être approximativement dans les mêmes conditions que ce que tu cites.
Phil m'avait répondu :

je dirais que sur ta photo ce sont des moisissures et pas du mycélium issu de la truffe. Enfin je crois

Ce que je partage tout a fait. La truffe avait été brossé à l'eau et entreposée au frigo. Mystère, mystère ....

Salut Jacques,
merci pour ta réponse, mais pour voir ses filaments j'ai utilisé le microscope avec un fort grossissement car ils étaient impossible à voir à l'oeil nu et que sur le péridium pas sur la gléba . C'était des bouts de truffes pour la myco et non lavées . Mais c'est fort possible qu'il s'agisse de "moisissures" .
filipe

filipe a écrit :Salut Jacques,
merci pour ta réponse, mais pour voir ses filaments j'ai utilisé le microscope avec un fort grossissement car ils étaient impossible à voir à l'oeil nu et que sur le péridium pas sur la gléba . C'était des bouts de truffes pour la myco et non lavées . Mais c'est fort possible qu'il s'agisse de "moisissures" .
filipe

Bonjour filipe et vous tous
Je doute d'ailleurs que le fait de nettoyer "laver" une truffe la débarrasse totalement des moisissures présentes ????
Si la moindre particule résiste, elle se développera sans doute très vite par la suite, ce qui exclue toute conclusion sur l'identification du dit mycélium. Nous ne sommes que d'âpres apprentis truffiers ... Mais nous le savions déjà ...

La passion de la truffe.

Milieu de culture pour mycélium de truffe.