La passion de la truffe.

mon idée ca serait comme une coopérative truffiére à, petite échelle, chacun sa part et en fait ce qu'il veut un peu terre à terre mais réel.

Bonjour,

Bernard, pour une association, je suis d'accord avec Fred et l'Appalou24: la vente pourrait servir à financer des projets de l'assos. (sans parler du coté fiscal ); certains voient rouge , dès qu'ils entendent le mot truffes
Un nom tuber et ses amis par ex.
Bonnes fêtes.JJR24

L' association est une assoc de défense de l' environement local qui essaie de lutter contre les abus auxquels l' individu lambda peut être la victime et les sujets ne manquent pas. Cette assoc s' est créé il y a quelques années pour lutter contre l' implantation d' une porcherie industrielle, le combat semble gagné. Aujourd' hui elle survit car nous avons des sujets ludiques que nous traitons et que l' ambiance qui y règne pour l' instant est saine et conviviale.
Les décisions pour notre truffière sont définies dans deux ou trois mois, ce qui me laisse le temps de paufiner.
Je pense que l' on peut trouver différentes formules, mais je crois que pour maintenir une motivation et intérêt il faudrait peut-être réserver les premiers 50 ou 100 gr à un usage personnel et envisager un partage au-delà. On peut également envisager de faire une soirée avec un repas truffé.

J' ai suggéré cette idée de truffière parce que il y aurait du terrain disponible et que j' ai des plants en uncinatum très bien myco pour lesquels je n' ai plus de place, autant les utiliser.