La passion de la truffe.

Bonsoir
je dirais plantez, plantez, si vous êtes passionné
perso, j'ai attendu quasiment 20 ans avant de pouvoir le faire
projet sans attente de retour sur investissement rentable,
mais je l'ai fait au mieux, avec l'aide du forum et avec les retours d'expériences des participants
si vous y croyez, plantez (quand même pas n'importe ou et n'importe comment)
sincères salutations

"Le laboureur et ses enfants" est inspiré d'Esope
(recueil Névelet) avec un titre identique.

A méditer
LE LABOUREUR ET SES ENFANTS

Travaillez, prenez de la peine :
C'est le fonds (1) qui manque le moins.
Un riche Laboureur(2), sentant sa mort prochaine,
Fit venir ses enfants, leur parla sans témoins.
Gardez-vous, leur dit-il, de vendre l'héritage
Que nous ont laissé nos parents.
Un trésor est caché dedans.
Je ne sais pas l'endroit ; mais un peu de courage
Vous le fera trouver : vous en viendrez à bout.
Remuez votre champ dès qu'on aura fait l'août.
Creusez, fouillez, bêchez, ne laissez nulle place
Où la main ne passe et repasse.
Le Père mort, les fils vous retournent le champ
Deçà, delà, partout ; si bien qu'au bout de l'an
Il en rapporta davantage.
D'argent, point de caché. Mais le Père fut sage
De leur montrer avant sa mort
Que le travail est un trésor .
la Fontaine
JM

Il n'en demeure pas moins vrai que dans certains pays ça plante fort, par des agriculteurs et que derrière, les années où ça crache chez eux, les truffes finissent chez nous à des prix qui peuvent faire peur à ceux qui investissent en France dans la truffe.

Comment faire pour s'en protéger? Je vois combien ça coûte de planter quelques hectares en partant de rien. Entre l'achat des terrains, les travaux de préparation, l'eau, le grillage, les plants, le matériel, c'est une fortune. Si c'est pour les donner dans 10 ans contre une poignée de cacahuètes ça interroge.

Fred

Bonjour,

Dimanche nous sommes allés a Rocamadour et il y a énormément de plantation jeunes et moins jeunes !!
Il est vrai qu'ils ont quand meme un terrain qui a l'air de ce preter a la culture de la truffe !!
Quand je voyait tous ces plants je pensait aux investicements pour certains ce doit etre énorme !!!

@ bientot
Mika

Planter pour se faire plaisir... Quand on peut il faut pas hésiter.
Planter en partant de rien et espérer avoir un retour sur investissement on peut le faire si on est courageux.
Planter en espérant gagner de l'argent dans 10 ans, là je crois que c'est utopique.
Chez nous (sud-ouest), les petits marchés au détails ne peuvent pas absorber beaucoup plus que les apports qu'il y a en ce moment.

Par contre d'accord avec le titre du post; "n'hésitez pas à planter quand même"

jean-mi,

L'avantage de planter maintenant, c'est de ne pas regretter dans 10 ans de ne pas l'avoir fait !!! Je parle pour une petite plantation, après si on voit plus grand, faut savoir que cela nous prendra du temps et de l'energie pour s'en occuper! Ceci est la vision d'une personne ayant planté quelques arbres pour le plaisir de peut etre caver dans quelques années, et 1 an après la plantation je ne le regretes pas, au contraire je me dis que j'a gagné 1 an !!!

Bonjour,

Oui! Olozzy24: planter? ou ne pas planter? le temps passe quand même!! alors, autant planter
Bonnes fêtes! JJR24

jjr24 a écrit :Bonjour,

Oui! Olozzy24: planter? ou ne pas planter? le temps passe quand même!! alors, autant planter
Bonnes fêtes! JJR24

C'est bien ce que je me disais

Sinon pour l'anecdote, ce week-end je suis passé chez un voisin (que je savais possèder des truffières, mais éloigner de son domicile), et là j'ai appris qu'il en avait aussi autour de sa maison! après un petit tour on a trouvé une vingtaine de CV et noisetier en train de cramé comme il faut, mais pas travaillé, ni cavé !!! Comme quoi c'est bien beau de planter, mais après il faut tout de même s'en occuper un peu...

... Donc : évidemment qu'il faut planter ... mais pas se planter ( terrain, pépi, soins, objectifs ... )

Bonne fin d'année à tous

Bonjour,

j'ai planté cette année 25 plants au mois d'avril, et 60 au mois de novembre.

J'ai bien l'intention d'en planter d'autres, mais il faut avant préparer le terrain, et également entretenir ceux-ci


Michel.

Oui ,plantez mais seulement les arbres que vous pouvez travailler,et là vous serez récompensés.
Maintenant ,je dis : inutile si c'est pour les abandonner. Sans mini-pelle,sans Rinieri,il faut savoir que les lombaires,les genoux ,les épaules souffrent du travail des arbres!!!!!!!

bonjour,
oui, je maitien, apres mon coup de colere, qu il faut planter pour le plaisir,sans veritable espoir de rentabilité, le nombre d arbres dont on peu tres bien s occuper et pas plus.

a ce jour, je prefererais n avoir que 100 arbres parfaitement conduit comme on sait le faire maintenant , plutot que 800 conduit a peu pret , et qui donnent peu.

et ce n est pas assez dit.

trufou

Le problème, à mon avis, c'est pas d'en avoir 50, 100 ou 1000 bien entretenus, le soucis, c'est de les faire produire.

Parce que tu peux n'en avoir que 10, y être tous les jours dessus et être incapable de les faire produire. Et à par quelques extra terrestres qui y arrivent à tous les coups, c'est compliqué.

Crois-tu Truffou que si tu n'en avais que 100, ils donneraient tous? Parce que si c'est ça, tu en abandonnes 700, tu en sélectionnes 100 et tu ne t'occupes plus que de ceux là.

Fred

Permettez-moi d' apporter un regard un peu différent. Quand je vois depuis plusieurs années l' uncinatum qui se vend de 350€ à 500€ je me dis que cela vaut le coup de planter.
Seulement il faut préciser que c' est de la truffe mature, lavée, fraîche, canifée qui donne entière satisfaction au consommateur. Chaque année elle convertit de nouveaux adeptes et je ne pense pas qu' il y aura une baisse des prix.
Il faut savoir ce que l' on veut, c' est clair.

Bonjour à tous,

a ce jour, je prefererais n avoir que 100 arbres parfaitement conduit comme on sait le faire maintenant , plutot que 800 conduit a peu pret , et qui donnent peu.

Trufou tu soulèves un point sur lequel je m'interroge... Quand tu parles de la conduite "à peu près" est-ce dû simplement à ton choix de départ où n'aurais-tu matériellement pas le temps de conduire tes arbres de la façon qui te semble idéale s'ils venaient juste d'être plantés?

Moi je pars sur un objectif d'un peu plus de 500 arbres à terme mais je vais voir cette année ce que représente déjà le volume de travail pour 100 plants (sachant que la part représentée par la taille va aller en s'intensifiant d'ici quelques années). J'espère ne pas être trop gourmand...

Jean