La passion de la truffe.

j'avais tellement peur a cause des fortes pluies de voir les dégâts causés et par dessus se rajoute le gel, dommage que je peux pas y etre, j'aurais pu voir si déjà l'eau avait fait mal ou pas mais le combo des 2 je pense que ca sera foutu; en espérant que j'en ai quelques une en profondeur pour en manger quelques unes a pleine maturité.

D'apres les prévisions c'est du -5 la nuit pendant quelques jours, ca peut être fatal ou ça peut passer selon votre expérience ? la journée entre 0 et 3

Semaine pro ca remonte 2/3 la nuit 5/7 la journée.

Si ça dégele la journée et si c'est bien exposé, ça devrait passer.

Chez nous ça va être compliqué. Avec moins 10 cette nuit, le sol est gelé sur 10 cm. Donc la saison est pliée.

Sous paillage on est gelé à 4 cm au sud comme au nord. J'ai dépaillé pas mal d'arbres ce matin pour que le sol voit le soleil et se recharge un peu en température car il arrive encore deux nuits glaciales.

Pas vraiment confiance car il y a très peu de chances que ça passe mais si on ne le tente pas on saura jamais.

Fred

Tu as paillé avec du bidim?

Moi je n'ai rien fait . On avait plus l'habitude des hivers rigoureux.
Personnellement je n'ai pas anticipé... Tant pis pour moi.
Je me console en me disant que ça fera un bon ré-encemensement .

C'est raide cette année , sur Rodez ce matin sous abri à 9 h il y avait -10 ...

Je suis entrain de repailler. J'ai réussi à faire dégeler le sud des arbres. Au nord c'est même plus profond que ce matin j'ai l'impression. Je dirai 5 cm de gelé.

Bref ça n'aura dans doute pas servi à grand chose car on a vidé le sud des arbres et il reste des truffes principalement au nord.

Fred

Allez pour finir cet épisode de froid en beauté un petit coup de moins 11 ce matin.

À part quelques truffes profondes, je ne vois pas ce qu'on va sauver.

Fred

Se matin-14 sans degel depuis 6jous les truffes sont cuites
On ca ensemencer cette année

Bonjour,

Ici ce n'est pas aussi froid, températures négatives tous les matins quand même, et en dessous de 5 ° en journée depuis quelques jours: l'eau dans le seau dehors ne dégèle pas de la journée.
Le sol par contre n'a pas encore gelé en profondeur (4° à 10 cm).

Michel.

Oui l'Aveyron est froid ce matin sur Rodez à 8h -13 sous abri mesuré sur l'aéroport .
Il va y avoir de la casse

Bonjour,

Oui cette campagne 2025 -2026 aura été compliqué quand même au niveau de la météo, avec un gros épisode de pluie au mois de décembre et maintenant une bonne période de gel.

L'épisode de pluie aura eu comme effet néfaste l'impossibilité de caver à une période de fortes demandes mais au niveau truffes il n'as pas eu d'impact négatif chez moi,j'ai trouvé seulement 2 truffes de pourrie.

La période de gel aura bien sur un impact sur les truffes peu profonde et il faudra être vigilants au trie.
Mais se gel est arrivé sur des terrains bien sec,j'ai même pus caver dimanche après-midi alors qu'il y avait-3.
J'espère qu'il ni aura pas trops de pertes quand même.
L'espoir fait vivre !

Ont fera le bilan en fin de saison.

bonjour,

une petite ondée de neige en fin d'après-midi

Patrick

La neige c'est pas mauvais

Bonjour,

Truffes protéger du gel,mais hélas un peu tard :

Moins 5 par endroit ce matin.

Fred