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Re: Ouvrage sur la truffe
Publié : 11 mai 2012 21:19
par Leromain84
bonsoir diamantnoir
pour l'instant je prends des cours de provençal , çà ressemble un peu à l'italien et çà aide.
Le syndicat des producteurs du vaucluse propose sur son blog , en octobre un voyage en italie avec celui des alpes de hautes provence. domage que je ne soit pas encore en retraite !
Là çà serait du vécu.
jm
Re: Ouvrage sur la truffe
Publié : 24 mai 2012 20:37
par bernard
J' ai un livre en italien qui parle de culture de la truffe :
MANUELE DI TARTUFICOLTURA
Le possibilita di coltivazione del tartufo in Piemonte
On parle de la mélano, mais également et surtout de la magnatum.
Re: Ouvrage sur la truffe
Publié : 28 mai 2012 22:29
par diamantnoir84
bonsoir Bernard.....je te remercie de nous informer.....en effet l ouvrage que tu viens de citer pourrait peut etre nous aider à faire connaissance avec "l Italienne" ......
Re: Ouvrage sur la truffe
Publié : 29 mai 2012 08:56
par bernard
diamantnoir84 a écrit :bonsoir Bernard.....je te remercie de nous informer.....en effet l ouvrage que tu viens de citer pourrait peut etre nous aider à faire connaissance avec "l Italienne" ......
Je compte prêter cet ouvrage à un copain passionné de truffe qui lit l' italien pour qu' il en fasse une synthèse.

Re: Ouvrage sur la truffe
Publié : 29 mai 2012 12:56
par diamantnoir84
Bernard,
Ce serait merveilleux .....c est dans ces moments là que je regrette d avoir choisi espagnol en 2 éme langue plutot qu italien.....surtout en ayant des racines Italiennes......
Re: Ouvrage sur la truffe
Publié : 29 mai 2012 15:18
par Leromain84
Diamantnoir
je crois que tes racines italiennes comme les miennes sont bien mycorhisées ma grand mère maternelle est née dans la vallée d'Aoste qui a été échangée contre le conté de Nice mais comme elle n'a pas voulu devenir italienne elle a émmigré en Ardéche en 1898. Voilà pour l'histoire et ils étaient trufficulteurs.
bernard :
peut-tu nous donner les références du bouquins des fois qu'en faisant les vieux bouquinistes ou les foires aux livres on le trouve ?
merci
jm
Re: Ouvrage sur la truffe
Publié : 30 mai 2012 17:39
par bernard
Re: Ouvrage sur la truffe
Publié : 30 mai 2012 17:53
par diamantnoir84
Bernard ,
merci pour les références des ouvrages et les photos ......
Leromain,
excellent ton jeu de mots sur nos racines Italiennes.....c'est une belle"image"...
dés que j'aurai un peu plus de temps, je pense trés sérieusement me mettre à l'italien, par nécéssité ,mais aussi car c'est une langue magnifique.....
Re: Ouvrage sur la truffe
Publié : 30 mai 2012 18:42
par Leromain84
Bernard
grand merci pour les références photos, on voit mieux à quoi il ressemble ainsi.
Je vais essayer de me le procurer par relations si je trouve ?
A+ jm
Re: Ouvrage sur la truffe
Publié : 08 juin 2012 09:48
par bernard
Ca y est j' ai donné le livre à mon copain, il part pour l' Italie ce mois.
Il faut attendre le mois prochain pour avoir une petite synthèse.
Re: Ouvrage sur la truffe
Publié : 08 juin 2012 19:33
par diamantnoir84
Bernard,
voila une bonne nouvelle

.....j'ai hate de pouvoir consulter cette synthése.....
plus guére à attendre ......

Re: Ouvrage sur la truffe
Publié : 08 juin 2012 21:01
par Leromain84
Bernard
si ton ami par hasard trouvait ce livre car en France ce doit pas être évident de le trouver , je suis acquéreur et je le ferais traduire par une collègue prof d'italien avec ses élèves.
Avec le provençal on arrive un peu à saisir en partie .
J'ai reçu mon microscope va falloir que je me perfectionne avec cet outil de pro, merci uncinat 55,
grâce à lui, il m'a fait franchir le pas l'occasion à fait de moi un larron ; y a pas de notice mais j'ai déjà saisi son emploi. Depuis la seconde de lycée j'ai pas manipulé, et puis il étaient beaucoup plus petits.
A+
jm
Re: Ouvrage sur la truffe
Publié : 08 juin 2012 21:51
par diamantnoir84
Leromain,
plutot astucieuse ton idée de faire traduire le bouquin par ton collégue prof d'italien

Re: Ouvrage sur la truffe
Publié : 18 juin 2012 14:45
par bernard
truffes d'Europe et de Chine en vente sur ebay à 25€ pour les amateurs.
http://cgi.ebay.fr/ws/eBayISAPI.dll?Vie ... SS:FR:1123
Re: Ouvrage sur la truffe
Publié : 31 juil. 2012 13:35
par bernard
Leromain84 a écrit :Bernard
grand merci pour les références photos, on voit mieux à quoi il ressemble ainsi.
Je vais essayer de me le procurer par relations si je trouve ?
A+ jm
J'ai eu droit à un résumé de la part du traducteur du livre en question : plutôt décevant. C'est un ouvrage de vulgarisation pour néophite avec lequel on apprend pas vraiment grand chose.
L'auteur du livre semble douter de la culture de la magnatum et de sa mycorhization, il faut dire que les connaissances il y a un peu plus de dix ans étaient bien minces.
Désolé pour ces nouvelles pas très encourageantes.
Mon copain retourne en Italie en automne, je lui demanderai s'il existe d'autres ouvrages sur la magnatum.