La passion de la truffe.

Tu peux casser si par la suite tu as de quoi arroser tes arbres pour les faire démarrer. Le plus important c'est que l'arbre démarre, de l'eau, clôtures, pas de lièvres ou lapins, pas de chenilles ...
Il me semble que l’excès de calcaire ne nuit pas sauf si l'arbre chlorose mais jusqu'à quels taux peut-il supporter ??? Je pense que le chêne vert supporte plus facilement le calcaire, mais ce ne sont que des suppositions ...
Si j'ajoute de la castine, poudre calcaire, c'est pour faire un paillage respirant afin que mes 40 % d'argile ne bétonnent pas l'été et ne fassent pas de boue l'hiver. Je n'ai pas rajoutté de calcaire parce qu'il m'en manquait.
J'espère que tu feras un bon choix Mister T !

Notre technicien m'a raconté l'histoire d'une truffière qui avait une dizaine d'années, bien entretenue, avec des brûlés magnifiques mais qui ne produisait pas.

Analyse de sol ==> manque de magnésium.

Le gars en commande 1,2 tonnes et l'hiver d'après BINGO : 50 kilos de truffes.

Sauf que le gars n'a jamais mis la poudre de calcaire. La commande a traîné, ensuite, l'été est passé et il n'a jamais mis son magnésium.

Il l'aurait mis on aurait dit quoi ?

Moi, ces apports de calcaires, ça me laisse dubitatif car l'immense majorité des sols formés sur roche mère calcaire en est bien pourvu, les meilleurs sols sont entre 7 et 8, et quand on mesure le pH après un apport de lithotamne, on atteint des valeurs records (8,6 à 8,9 mesuré au champ plusieurs mois après l'apport).

Fred

Dans mon ça précis. 40 % d'argiles, fentes de 2 cm de large en été et talon de la botte qui ripe lorsque c'est trop humide, j'ai paillé en castine pour palier à cela car même avec la grelinette et la tranche je ne pourrais avoir de production satisfaisante ... Je n'ai pas fait d'ajout pour relever mon taux de calcaire car il était satisfaisant. Chaque parcelle est différente et possède sa problèmatique. Nous savons tous qu'une truffe ne peut se développer dans du béton ou de la gadoue.

Il faudra que tu viennes un jour voir chez moi ou j'ai 55 % d'argiles ce que le travail du sol donne comme semoule. Et ça commence à donner à 5 ans.

Mais j'ai aussi paillé avec cantine et cette année, j'ai eu des soucis de contamination avec hymenogaster, à 90 % sur les arbres avec calcaire et quasi rien sur les autres.

L'avenir nous en dira plus.

Fred

Chez moi arbres de cinq ans avec un peu de dolomie cette année production hyménogaster

A tous
Avec l'interdiction d'exploiter le lythothamne que l'on ne trouve plus dans le commerce, il a été remplacé par le physiolith ?
Jm

Ou le Calcimer?
Didier

Bonjour,
Question bete, comment fait on pour mesurer le PH dans une truffière ?
j'ai un PH metre mais je c'est pas comment faire pour de la terre.
Merci

Salut Pilou.

Le pH c'est un peu le bordel à mesurer dans un sol. Il existe des pH mètres qui le font directement. Mais il faut les étalonner à chaque fois et les membranes finissent par sécher.

Sinon il faut faire une solution avec du sol et mesurer le pH de l'eau. Par contre, il faut faire tremper ton sol dans une eau à pH 7. Je crois qu'il y a une eau minérale qui a cette caractéristique. Je sais pas si c'est pas Volvic.

Donc ça devrai le faire.

Après le pH varie de 1 point en fonction des saisons dans le sol. Donc tu auras une valeur +/- 1. Ou alors il faut le faire plusieurs fois par an

Fred