La passion de la truffe.

Bonjour,

Je pense que les poils seront trop souples. Ce qui marche bien (pour un nettoyage manuel) c'est les brosses à dent "spécial dentier".
Les poils sont plus raides que les brosses à dent normales, qui sont trop souples pour l'usage que l'on veut en faire. Michel.

A tous
Lavage au lave vaiselle...
Quelqu'un a t -il essayé ? Sur la partie couvert....programme eau froide boen sûr....
Jm

Combien de temps dure ton programme? Parce que si c'est comme le mien qui tourne 1 h 30, je te dis pas les éponges gorgées d'eau que ça va faire. Et pour le client, ce n'est pas respectueux car les truffes ne vont pas se garder.

Après, le poids va monter, c'est clair. Mais tu risques te faire refuser tes truffes au contrôle pour traces d'humidité excessive.

Pour moi, avec un lave vaisselle traditionnel, c'est pas jouable. Mais un qui fait ses cycles sur 10 minutes à l'eau froide pourquoi pas.

Fred

Bonjour,
Il va falloir assurer la maintenance de votre lave vaisselle car avec la terre vous n'avez pas fini de démonter la tuyauterie

Bonjour,
J'ai un collègue qui le fait avec la soufflette de son compresseur (réglage faible), c'est efficace car on a une terre sableuse.
C'est impeccable suivant la quantité de truffes, par contre c'est le bruit.
Pascal.

Il existe aussi des machines à jet d'eau pour nettoyer les appareils dentaires. Les dentistes les utilisent pour leurs soins. Ils se sont démocratisés et ne sont pas très chers.

Le jet est précis et assez puissant pour nettoyer les replis qui posent problème à la brosse. Ca s'appelle des hydrojet dentaires / hydropulseur.

Fred

bion a écrit :Bonjour,
Je pense que les poils seront trop souples.
Michel.

Après essai, je confirme que tu as raison Michel. Les poils sont trop souples.
Les jets dentaires, ça peut être une bonne idée je pense.

ou la machine à laver quand il y en a trop

Seb

Quand on n'a 500 gr a laver par semaine ça passe mais après ça devient vite l'enfer surtout si c'est pas des balles de tennis.
La solution c'est ca:
http://m.rueducommerce.fr/m/ps/mpid:MP- ... 3M30776686
Mon pote utilise cet appareil et pour faire 1kg il passe 10 minutes.
A+ stef

la technique que j'ai commencée à utiliser : un coup de soufflette du compresseur. Mais c'est pour la truffe vendue brossée non lavée , c'est pas mal du tout et ca va relativement vite (mettre protection pour ne pas en prendre plein la tronche).

Seb

bonjour,
et il est en promo en ce moment !
mes differents essai de brosses me font conclure que c est un balai brosse qui est le plus adapté a mon terrain argileux, c est long , les poils sont durs mais souples .
j ai meulé l emplacement du manche a balai et c est super .
sinon, quand je suis pressé, j ai un karcher k2, et j ai acheté la lance multijet qui vaut aussi cher que l appareil, mais c est top avec ses differents jets plats, roto, droit , pinceau fin .
trufou

Bonjour,

tuber01 a écrit :la technique que j'ai commencée à utiliser : un coup de soufflette du compresseur. Mais c'est pour la truffe vendue brossée non lavée , c'est pas mal du tout et ca va relativement vite (mettre protection pour ne pas en prendre plein la tronche).

Seb

attention tuber01, si le compresseur d'air n'est pas équiper d'un deshuileur (accessoire qui enlève l'huile de l'air comprimé), tu projettes, sur tes truffes, des micro goutelettes, et crois moi, ce n'est pas de l'huile d'olive....
Houra26

Houra
Je suis bien d'accord avec toi
Jm

Melano
Rassure toi le lave vaiselle c'était pour plaisenter, je suis contre le lavage avant la vente et préfére le travail manuel bien fait.
Mais faut se plier aux différents réglements des divers marchés.
Jm

Bonsoir,

stef@ a écrit :Quand on n'a 500 gr a laver par semaine ça passe mais après ça devient vite l'enfer

Jeune (ou plutôt récent) trufficulteur , je dis:
Vivement l'Enfer

Michel.