La passion de la truffe.

salut fred
ou pourrais je trouver les départements et leurs assos ?
merci
il y a t'il dans ces différents lots des plants de chez Robin ?
ob1

Oui il y a des Robin dans la liste des plants. Mais aux dernières nouvelles, il ne restait plus grand chose hormis des agritruffes en vert et pub.

Tout le reste est déjà parti. Mauvaise année pour la myco. Beaucoup de lots ont été refusés.

Les départements c'est les départements trufficoles de NA, et de mémoire Lot, Aveyron, Lozère...

Fred

merci bcp

intéressante remarque, si les lots n'étaient pas terribles cette année, ca vaut peut être le coup d'attendre l'automne prochain pour replanter la 50aine que j'ai prévu ... sans compter les risques de coup de sec l'été, ca fait réfléchir

Seb

Non Seb, les lots accepter au GIE sont bons et sont parfaitement mychoryser les lots refuser sont pas mis en vente au groupement

stef@ a écrit : 01 janv. 2023 20:02 Non Seb, les lots accepter au GIE sont bons et sont parfaitement mychoryser les lots refuser sont pas mis en vente au groupement

Dommage pour les trufficulteurs qui vont acheter hors groupement.

Jean Claude

S'ils ont l'étiquette, c'est qu'ils ont été validés. Donc c'est bon.

Ce qui est dommage c'est que sur tous ces super plants du GIE, à la fin de l'été, combien seront morts faute de soins adaptés ?

Si la qualité du plant était la clé de la production, on croulerait sous les truffes. Malheureusement, on le sait bien, ce sont les soins qu'on leur apporte ensuite qui font la différence. Le meilleur des plants dans le meilleur des sols sans soins et c'est l'échec assuré.

Alors qu'un plant avec quelques mycorhizes même dans un sol limite avec quelqu'un qui gère fera des truffes.

Fred

stef@ a écrit : 01 janv. 2023 20:02 Non Seb, les lots accepter au GIE sont bons et sont parfaitement mychoryser les lots refuser sont pas mis en vente au groupement

je pensais aux arbres que j'allais prendre directement aux pépis car Fred dit "Mauvaise année pour la myco. Beaucoup de lots ont été refusé" , ce qui voudrait bien dire que malgré les étiquettes inra ou ctifl , le GIE a refusé des lots après leur propre contrôle.
Il y aurait bien qqch de qualitativement faible dans les arbres produits sortis de pépi ...?

Seb

Nous venons de planter 100 nouveaux arbres de 5 pépiniéristes différents via le GIE.

Récupéré au Montat, les plants était jolis certains était vraiment costaud.

l'On constate cependant des tailles précoces, je pense suite au arrosages, le Batavus pense même à certains hybrides de PUB / CERRIS...

Quand à la Myco c'est vraiment sympathique !

Il reste normalement de L'agritruffes en vert et pub est c'était loin d'être des plants lessivés...

je rejoins Mélano, les plants GIE sont contrôlés collet, myco etc.., c'est vraiment agréable de voir la qualité des lots.

Dans tout les cas cela n'est qu'une partie du JOB... le travail sur le terrain et les efforts à la suite de la plantation feront le Reste.

Nous avions cependant prévu de planter fin février, mais finalement vu le sol nous avons planté au plus tôt pour profiter de la pluie annoncé. Pour favorisé la reprise, erreur ou non l'avenir nous le dira

En effet, l' an dernier déjà j' avais constaté des plants pubs avec un feuillage identique a cerris, ils avaient été écartés des lots, cette fois ci encore quelques plants aux feuilles caractéristiques mais étant des jeunes plants le feuillage a grande chance d' évoluer, nous verrons bien d' ici quelques années à l' aspect des glands et des cupules.
l' an dernier j' ai vu des plants ctifl avec un collet d' a peine 2mm ils ne seraient pas passés au contrôle GIE, mais hélas dans un lot contrôlé par un organisme il doit en passer pas mal a la trappe, les lots manquant d' uniformité...

Bonjour, apparemment cette année les plants sont encore un fiacco au contrôle GIE, quelqu'un a-t-il plus d'info?

Quand on fait des plants, on travaille par du vivant, sur du vivant. Donc c'est loin d'être une science exacte. Les glands sont mis en pot en mars/avril.

Il y a une volonté des trufficulteurs d'avoir leur plants très tôt à l'automne. Cela oblige l'INRAE et le CTIFL a fait des contrôle très tôt. Ces premiers contrôles sont suivis d'un second pour le GIE qui prend lui aussi du temps.

Sauf qu'il faut aussi un minimum de temps pour que les mycorhizes se forment. Donc en exigeant des plants tôt, on met dans la merde les petits pépis qui n'ont pas des serres automatisées et beaucoup de personnel. Pour eux c'est dur d'avoir des beaux plants bien mycos au moment des contrôles précoces car leurs plants n'ont pas eu le temps nécessaire pour former de belles mycos.

Donc cette année, où les contrôles ont été avancés, ça c'est pas bien passé pour les petits pépis indépendants. Leurs lots ont été refusés. Certains seront recontrôlés plus tard et vint passer mais ils ne seront pas sur le bon de commande. Alors que les gros eux sortent tout le temps la même qualité car leur processus industriel est standardisé.

Fred

Pour cette année le choix est réduit

Du coup j'en commande au 3 pépiniéristes sortie du lot

On voit que le contrôle du G.I.E est un peut plus approfondie que l,INRAE et CTIFL

C'est décidément inadapté ce système...

Après rien n'empêche de traiter directement avec les pépiniéristes. Mais pour avoir trois origines différentes, il va falloir contacter truffes pépiniéristes différents, faire trois commandes, payer trois fois les frais de port.

Comme ça fera 3 petites quantités, tu n'auras pas le prix optimum. Et en Dordogne, le fait de passer par le GIE ouvre droit à des subventions.

Donc quelle supérieure, achat groupé, livraison des commandes en point de livraison et subventions. Pour moi, c'est un système adapté à mes besoins.

Fred