si il y a une grosse année et moins de demandes avec les restau fermés, il y a aura forcément un impact.
et si on regarde les cours de gros, il me semble bien qu'ils fluctuent déjà fortement d'une année à l'autre.
Seb
contrairement au doute, seule la certitude rend fou
Oui, c'est la logique de la loi du marché, de l'offre et de la demande.....
Mais la chute vertigineuse des prix de vente attendue du fait du covid n'est pas intervenue la saison dernière malgré l'absence de marchés et la fermeture des restaurants.
La raison en est très bien expliquée dans le dernier trufficulteur : la production française a été très faible et le marché des particuliers a suffit à absorber le peu de truffes qu'il y a eu.
Oui, j'ai vu cela, 60 mm prévus pour cette nuit et demain, et 40 de plus d'ici vendredi. Par contre pas de risque d'inondation chez moi, il n'y en a jamais eu, à 10 km le risque d'inondation existe. Par endroit le blé se couche, cet épisode va lui donné le coup de grâce.
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !