La passion de la truffe.

La qualité est normale pour la saison en Espagne, dans la moyenne. Mais comme les prix sont élevés, la qualité moyenne coûte cher!
Quant à leurs sols truffiers, la majorité n'est pas argileuse, au contraire.
Renlo

Donc, ils n'ont pas plus de volume que nous ?

Fred

Bonjour
stef a cette allure les prix vont monter beaucoup plus haut que 1000€ a la noël , déjà lundi nous serons pas loin du compte.
a+ jean claude

chers collègues
ne pensez vous pas que cette discussion sur les prix actuels serait mieux dans la rubrique "les marchés" ?
béber

A tous
En plus elles ne sont pas bien noires !!!!
Jm

Bonsoir ,
Mélano ,je confirme ta phrase pour le Nord de Madrid après pour les autres régions
pas d'info ,mais je vais le demander .
pancho

hier soir il y a eu un reportage sur le braconnage et la délinquance a la campagne sur la chaine 23, bref il parlait de la truffe et du voleur qui est mort a coup de 12 par un trufficulteur. on y voit le marché de richerenche et de carpentras et pas mal de gars qui se font voler des truffes.

Bonsoir à tous,

un petit lien pour télécharger "l'atlas mondial de la biodiversité des sols" (uniquement en anglais et c'est un pavé),si cela peut servir à quelqu'un, je pense en particulier au chapitre 2.

http://esdac.jrc.ec.europa.eu/content/g ... cription=1

Michel.

Bonjour

Pas de commentaire à ce sujet mais le roi de la truffe est bien dans l'Indre et Loire c'est pas moi qui le dit mais c'est le titre d'un reportage du magazine 66 minutes de dimanche dernier.....
JP 37

Devinette :

Que fait le roi lorsqu'il monte sur le trône?

Renlo

il se casse la gueule au bout de 6 mois

Seb

La fête de la truffe de Sarlat se prépare. La municipalité fait du teasing avec la vidéo de l'édition 2016.

https://m.youtube.com/watch?v=etMmvW39Oxg

J'y suis passé ce matin, ils ont mis aussi pas mal d'affiches.

Fred

Merci Fred pour se lien.
À 1'06 on y aperçoit une ancienne grosse truffe (j'étais à côté de lui ce jour là) qui pourrait revenir parmi nous.

bonsoir a tous
j ai vu une émission ce soir qui ma sidéré , les journalistes font plus de mal que de bien , les transactions filmées sont pas de la plus grande malice ....

https://www.chassons.com/braconniers-la ... campagnes/#

truffadoux

Bonjour ,ce n'est pas nouveau mais c'est pire qu'avant .
pancho