La passion de la truffe.

si il n'y à que quelques branches de touchées tu les supprime en taillant, il faut que tu tailles légèrement en dessous de la partie gelée, c'est à dire dans la partie encore verte de la branche .
Si toute la partie aérienne est gelée tu faits comme Jacques t'as dit . Quoiqu'il en soit attends find'hiver/début de printemps pour tailler . Si la partie souterraine à gelée ton arbre est mort et ne repartira pas au printemps .
filipe

Merci pour les renseignements, pour l'instant, il n'y a rien de visible sauf sur une tête, effectivement les feuilles sont marron, je vais prendre mon mal en patience et attendre que cette vague de froid passe, un bon début aujourd'hui; ici je suis passé de -6°C cette nuit à +2°C dans l'après-midi.
Dan

dan a écrit :Merci pour les renseignements, pour l'instant, il n'y a rien de visible sauf sur une tête, effectivement les feuilles sont marron, je vais prendre mon mal en patience et attendre que cette vague de froid passe, un bon début aujourd'hui; ici je suis passé de -6°C cette nuit à +2°C dans l'après-midi.
Dan

Il faut se faire une raison, tout finira par s'arranger. L'essentiel c'est qu'il ne gèle pas en juillet et en août. :p
Ce matin encore -10°. Ce soir à l'heure ou je vous parle, ou je vous écrit, -5°.
Patience, patience....
Mais cet après midi, oh miracle en promenant mes 2 petites chiennes dans la neige, arrêt, posture classique, gauche, droite, regauche, redroite, demi tour, re demi tour, et petit coup de patte.... Une mélano surface et oh miracle, elle n'est gelée que sur la moitié ????? Va comprendre après les températures que nous avons eu depuis 8 jours ???
Donc je ne désespère pas pour le futur dégel !!!

Cavage cet aprem sur une parcelle au sud. Environ 50% de truffes gelées. La vague de froid aura fait de gros dégâts.

Fred

misere, je crains le pire ...

stef

bonjour a tous
hier aprés midi 300gr de melano assez profondes pas de gelée, par contre beaucoup de petites brumale en surface gelées, il semblerai que la sortit de melano se soit calmé !!!et j'ai vous qu'en est il ???? faut il attendre ou est ce deja la fin?
Alain

homme des bois a écrit :bonjour a tous
hier aprés midi 300gr de melano assez profondes pas de gelée, par contre beaucoup de petites brumale en surface gelées, il semblerai que la sortit de melano se soit calmé !!!et j'ai vous qu'en est il ???? faut il attendre ou est ce deja la fin?
Alain

Mais non Alain nous ne sommes qu'à la moitié de la saison ....:rolleyes:
Te dire que nous aurons encore de la truffe en état ? La je ne m'y risquerais pas. Encore -10° ce matin..

ouf jacques tu me rassure
pour les truffes chez nous si elles sont profondes ca vas pas de gelées il faut dire que les tepérature decende moin que chez toi ce matin -4°
alain

homme des bois a écrit :ouf jacques tu me rassure
pour les truffes chez nous si elles sont profondes ca vas pas de gelées il faut dire que les tepérature decende moin que chez toi ce matin -4°
alain

Aller je te rassure a nouveau. Cet après midi grand soleil, ballade dans la neige avec les 2 petites espiègles, et comme hier droite gauche, regauche, redroite, demi tour, et re demi tour et là, petit coup de patte . Et une mélano encore de surface.
Et ma foi, bien sur un peu gelée sur le dessus mais tout a fait acceptable pour le reste.
Bizarre, bizarre ce froid.... mais je ne vais pas m'en plaindre, il ne manquerait plus que cela !!! :wacko:
Tu vois Alain rien n'est perdu, tout reste a faire...

-7°C ce matin encore. C'est la misère. Même si cette température n'est pas exceptionnelle, elle va faire beaucoup du mal sur des sols froids. Le gel présent depuis 15 jours descend de plus en plus en terre.

Je pense que ça sent le paté.

Fred

Chez nous ça s'améliore : -9° ce matin !!!!!

Bonjour à tous!!
Pour les dégâts du gel, il faut attendre quelques jours, c'est seulement 8 à 20 jours après la vague de froid que l'on a "la grosse sortie" et je vous promets de gros marchés à lalbenque mardi prochain et le mardi suivant. Certains n'auront plus beaucoup de truffes à la fin janvier.
A+
Sapro

sapro a écrit :Bonjour à tous!!
Pour les dégâts du gel, il faut attendre quelques jours, c'est seulement 8 à 20 jours après la vague de froid que l'on a "la grosse sortie" et je vous promets de gros marchés à lalbenque mardi prochain et le mardi suivant. Certains n'auront plus beaucoup de truffes à la fin janvier.
A+
Sapro

Bonjour nouveau venu
C'est toujours un vrai plaisir de recevoir un nouveau. Donc bienvenu sur le Forum à toi sapro et sur ta participation à nos échanges qui se construisent grâce à vous qui nous rejoignez chaque jour.
J'irais même jusqu'à dire que saprophyte à tous ...
La curiosité me pousse donc a te poser mes premières questions, mais comme tu sembles être du serrail, je vais droit au but :
Tu es de quelle région, es tu toi même trufficulteur ?

CATASTROPHE !!!! 2 parcelles complètement gelée: La première gelée à 80% et la deuxieme à 100% même en 2004 je n'avais pas vu ça... bref 2kg de patate gelée et le pire est à venir (je n'ai pas fait de cavage depuis le dégel de ce week end)... Pour info les parcelles se trouvent sur le nord du Gard.. dans une combe...:wacko:

Bienvenue Sapro, et a mardi à Lalbenque si j'ai bien tout compris....A plus de 300 kg ce serait bien....:+