La passion de la truffe.

Bonjour,
Leromain,
Que pouvons nous faire à cette concurrence déloyale comme vous dites?rien,de rien.
Alors on subit ce n'est pas parce que l'Espagne nous touche de plein fouet dans la truffe qui était le joyau de la France,il faut toujours leur jeter la pierre.Au moins eux,ils partagent leur savoir faire.
Vous avez raison,du savoir faire je n’en ai pas,j'ai suivit beaucoup de formations,j'ai planté des arbres bien français,j'ai suivit à la lettre les conseils du technicien trufficole,mais ce n'est pas pour cela que j'ai des truffes,donc si la technique espagnole est plus favorable à cette culture,je pense que c'est vers eux que j'irai,comme vous qui apprenez votre savoir faire aux jeunes stagiaires espagnols,s'ils viennent chez vous,c'est que vous avez des choses à leur apprendre,et c'est tout en votre honneur.
Lubin

Quel technicien français oserait dire à un trufficulteur désireux de planter "tu n'as pas l'eau, ne plante pas " ou "ton sol est argileux, il va falloir que tu le travailles".

Il nous manque du pragmatisme.

Fred

Tu es dans le vrai Fred ! Les plans myco, c'est tout un business ...

Bonjour,

Il faudrait peut-être aussi remettre en question les conseils des labo d'analyses; quand on voit qu'est décrit comme ayant "un bon potentiel truffier" un sol comprenant plus de 30% d'argile, 45% de limon fin, donné comme instable et ayant un fort risque d’asphyxie par les diagrammes.
(voir viewtopic.php?p=102658#p102658)

Bien sur, il est possible de produire, mais de la à dire un bon potentiel truffier.......

Cela fait des déçus quelques années après.

Michel

Bonsoir a tous ,
Genévrier ,el norte de Salamanca ,Bénavente , Palencia y otros mas ,jajaja .
Il est vrai ,quand on y pense beaucoup de zones ou la Mélano est présente .

pancho

+1 Pancho !

Melanotricastine
Oui autour de chez moi c'est tres cher mais il y a des oportunitès surement si tu es exploitant, car la safer met son nez quand c'est pas tres cher .

Sinon dur dur pour se lancer si tu n'es pas jeune agri.
Jm

jacques 37 bonsoir je te cite" En attendant je constate leur ouverture et leur partage, du moins c'est ce que semble vivre quelques uns d'entre nous qui les côtoient" .
je pense que tu rêve , la concurrence c'est la guerre un point c'est tout . dans mon village spécialisé dans la production des plants de vignes , un paysans c'est associé avec un groupement d'Espagnol il y a 10 ans ,aujourd'hui je t'invite a voir le site "Francais " le nom du domaine est espagnol ,le directeur est espagnol ,la marchandise part en espagne ,les bénéfices se font là bas ;et les impôts se paient là bas ,et c'est bien fait je n'en veut pas aux espagnols ils sont plus fort que nous en agriculture avec l'aide de nos gouvernements qui nous trahissent ,nous mentent , bref tout ce monde me dégoute ,mais je ne lâche rien,je continue mon maraîchage ,mais je suis d'accord avec leromain un jeune ne peut plus s'installer trop cher ,donc les vignobles peut etre un jour le miens se vendent a l'étranger qui eux ne paient rien ici la France est un pays zombie un pays mort et j'ai peur pour nos gamins .....

Que veux tu h84, lorsqu'il y a un verre d'eau à moitié plein sur la table, certains le voient à moitié vide, d'autres le voient à moitiés plein.
C'est une question de vision ou d'interprétation

Qui n'a jamais planté des arbres (et parfois beaucoup) venant de chez mycoverde ou de chez inotruff... ?

Ils ont des tarifs imbattables et très alléchants pour la même qualité que chez nous. Alors certes, lorsqu'ils vendent des truffes à bas prix, on parle de concurrence déloyale, mais lorsqu'ils nous sortent des plants à 5 ou 6 euros, ça nous arrange bien.

Fred

Les plans myco, c'est tout un business !

melano
bien sûr il en faut pour toutes les bourses
mais comme aurait dit mon père ( comme le père de César , celui du forum pas celui de Vaison )
le pas cher revient cher ....
les plants innotruf ont -ils un label comme CTILF Inra...
je ne doute pas de leur sérieux mais a t-ton du recul ?
j'en ai planté moi aussi pour voir ( 30 cystes et 30 pubs )fournit par un membre du forum mais pas encore de recul pour juger .
Depuis 1981 que je plante je vois la différence sur les 5 origines et je préfèrerais y mettre le prix et en planter un peu moins chaque année.
je ne donnerais pas de nom ici pour pas blesser et créer de polémiques.
C"est comme pour replanter une vigne on a toujours pris du 1 er choix et pas déçu.
jm

Bonjour,
+1 Fred
Pourquoi êtes vous venu ,avec le syndicat du Tarn,l'an passé chez Inotruf César?? pour entendre la poupée tousser? je ne crois pas!C'est pour savoir.....comment ils font,et pourquoi aller en Espagne pour l'entendre,et critiquer quand ils viennent le dire en France!! Si ils sont venus c'est qu'on les a invité,et peut être que la personne qui s'en est occupée ,pense que c'est une bonne chose pour faire avancer la trufficulture,il vous faut vous dire que tout le monde n'a pas l'esprit "tordu" et pense bien faire.
Comme le dit Jacques 37 c'est l'histoire du verre.
Je ne suis pas incrédule comme vous le croyez,César,j'ai toujours été attiré par le haut,jamais vers le bas,si vous voulez bien comprendre.
Lubin

Non, c'est italien au départ avec maintenant, une antenne en France.

http://micoverde.it/

Mais les espagnols feront pareil. Ils viendront ouvrir des dépôts en France (le représentant est d'ailleurs inscrit sur notre site). Les pépiniéristes français ont du soucis à se faire si les espagnols se mettent en tête de casser les prix. Après, s'ils vendent aussi cher que nos pépis, cela ne sera pas un soucis. Car avec les primes à la plantation, il sera toujours bien plus rentable d'acheter nos plants chez nos pépis français (en nouvelle Aquitaine tout du moins).

Ce que je voulais dire c'est qu'on ne peut pas critiquer les étrangers et aller dans le même temps leur acheter leurs plants parce ça nous arrange. Qu'ils soient italiens ou espagnols ne change pas grand chose dans cette démarche.

En attendant, ils ont pris vachement d'avance sur nous. Si on ne fournit pas un gros effort, on leur abandonnera le terrain.

Fred

Au tout début, c'est Agr....... qui vendait les plants aux espagnols, On dirait que la donne s'est inversée ...