Des cèpes par chez vous?

[Picouty 26]

C'est bon au moins?
ca à quel gout ce genre de champignon?

[dipper]

Salut
Chez moi ca commence bien

Oui , c'est parti !
De retour de la montagne.
Tout seul dans les bois , je me suis régalé.
Pousse très localisée .
Les deux plus belles récoltes de ces derniers jours.
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Pas mal de sparassis aussi.
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Le compte est bon.
Maintenant, le nettoyage , le sparassis c'est long et délicat.

Bravo c'est beau !

[Alp 38]

J'en ai trouvé un peu aussi aujourd'hui, les moins jolis sont en train de sécher et on a fait une bonne poilé ce soir.
Philippe

[dipper]

J'en ai trouvé un peu aussi aujourd'hui, les moins jolis sont en train de sécher et on a fait une bonne poilé ce soir.
Philippe

C'est une photo qui sent bon !

[Alp 38]

Oui cette année j'ai pas loupé la sortie , pas mal de bouchons de quoi se faire plaisir et de faire un peu de stock sec.
Philippe

[dan]

Bonsoir,
ça commence chez moi
dan

[melano]

Super. Chez nous la belle pousse de cèpes d'été qui a commencée il y a une semaine tire a sa fin.

En revanche, certains bois jusque là muets commence à produire des noirs et des cèpes de Bordeaux. Espérons que le coup de chaud qui arrive ne mette pas fin prématurément à la poussée.

Fred

[Giono]

Super. Chez nous la belle pousse de cèpes d'été qui a commencée il y a une semaine tire a sa fin.

En revanche, certains bois jusque là muets commence à produire des noirs et des cèpes de Bordeaux. Espérons que le coup de chaud qui arrive ne mette pas fin prématurément à la poussée.

Fred

J'espere en trouver sur le terrain j'ai que des pissacants et bolet satan !
c'est quoi la meilleure recette que vous avez à conseiller pour se regaler ? juste un peu d'ails?

[dan]

Que neni, pas d'ail, ça casse tout..
enfin, moi je n'en met pas
dan

[bion]

J'espere en trouver sur le terrain j'ai que des pissacants et bolet satan !

Si tu as des pissacans (et des truffes ), c'est que ton terrain est calcaire.

Tu n'y trouveras donc pas de cèpes, qui ne poussent qu'en terrain acide.

Michel.

[monteilmaxime]

Salut, 16 kg mercredi avec mon frère dans nos bois, des têtes de negres et qq cèpes de châtaigner, hier pas grand chose fin de pousse, a voir semaine prochaine. Hier dans un de mes bois de 5 ha que des vieux pourris et juste qq noir vite fait jeune mais j'ai vu 2 personnes dedans du village je leur ai demandé ce qu'il branlé pour oublier tous ça