Sous forum du forum général où on va parler de toutes les expérimentations en cours chez les uns et chez les autres.
Modérateurs : phil , uncinat55 , jacques 37 , galistruffe
Giono
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Messages : 286 Inscription : 09 mars 2022 15:14
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par Giono » 27 févr. 2024 19:36
question idiote : vous pensez qu'en 70 ils utilisaient déjà le microscope pour la mycorhization?
melano
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Localisation : Périgord noir
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par melano » 27 févr. 2024 20:42
Ils ne contrôlaient pas les truffes une par une d'où des erreurs de mycohization avec des brûleurs qui passaient dans les lots melano.
Du coup, il devait y avoir des plants contaminés.
Les arômes me semblent plus récents également.
Fred
dipper
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par dipper » 27 févr. 2024 21:37
melano a écrit : ↑ 27 févr. 2024 20:42
Ils ne contrôlaient pas les truffes une par une d'où des erreurs de mycohization avec des brûleurs qui passaient dans les lots melano.
Du coup, il devait y avoir des plants contaminés.
Les arômes me semblent plus récents également.
Fred
Cette année pour éviter tout risque à l’ensemencement on à fait un test génétique pour être certain .
quiotas
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par quiotas » 27 févr. 2024 22:54
Giono a écrit : ↑ 27 févr. 2024 19:36
question idiote : vous pensez qu'en 70 ils utilisaient déjà le microscope pour la mycorhization?
Je crois bien me souvenir qu'ils garantissaient la semence : glands provenant de chênes producteurs.