Actu autour de la truffe

[uncinat55]

Un peu de lecture :
https://planet-vie.ens.fr/thematiques/c ... PZXvnVH9uY

[jj24]

Bonsoir,

Merci uncinat55, c'est toujours un plaisir de relire!
JJ24

[melano]

Ça sera certainement mieux que les actus en ce moment.

Intervention de Claude Murat dans le cadre de trufforum.

https://youtu.be/nWYnH_WUcaY

Fred

[fefe]

Super Fred
Merci

[uncinat55]

Trufforum Occitanie 2022 conferencia Franck Richard

https://www.youtube.com/watch?v=3gIm-_a2jSQ&t=1844s

[melano]

Oui excellent. Tout le fonctionnement des pièges y est dévoilé du point de vue du rôle des spores.

Un excellent travail pour une démonstration élégante du rôle des spores en tant que père.

Fred

[Batavus]

Oui c' est chouette, très compréhensible et ça confirme les quelques observations que je fais dans mes pièges

[jj24]

Bonsoir,

Merci pour le lien, et merci à Trufforum!
JJ24

[fefe]

Merci uncinat55 pour le lien très intéressant

[uncinat55]

Les arômes

https://www.facebook.com/watch/?v=1023912558161344

[melano]

Et encore les arômes.

Midi Libre: Gard : les trufficulteurs français en guerre contre "le lobby des parfums de synthèse".
https://www.midilibre.fr/2022/09/19/gar ... 550136.php

Fred

[Giono]

wow les commentaires sont violents ! apres je pense que le consommateur lambda s'en fou, je connais des gens qui mangent toute l'année au resto des pasta truffes. je connais pas les prix mais je me dis qu'ils devraient attendre le debut d'année pour avoir une mélano de qualité et bien fraiche :p

[Quercyblanc]

Bonjour,
Un article à lire :
https://www.francebleu.fr/infos/agricul ... zfln1ZP03E

Quercyblanc

[melano]

Oui on a en dérouillé cet été. On passe clairement en climat semi aride l'été. Regardez où sont les étés 19, 20 et 22.

IMG_20220923_13156.jpg (37.93 Kio) Consulté 7790 fois

Du coup, les gens qui auront des truffes les auront pas volées. Ils se les sont gagnées en bossant. Et ça ça a un prix.

Fred

[jeanmidu24]

Merci Fred pour ce graphique très explicite et effrayant...