cette année, je trouve un debut de recolte, mais comme je l ai déja precisé, je suis envahi de petites limaces.
les seules truffes sauvées sont les plus profondes, et encore, les limaces doivent avoir des pioches pour creuser .
les autres sont litteralement minnées, sont declassées d extra en cat 2, voire mise dans la reserve d inoculum pour mars.
il m arrive de sortir une truffe au volume d une 100 g, et d en tirer une fois nettoyé un triangle de 30 g .



elles auront fait un excellent ensemencement naturel, et m ont permis de recolter beaucoup d inoculum


alors qu elle est votre strategie pour ceux qui ont une pression limace???
trufou