bonjour,
je suis un caveur novice.
avez vous des photos de truffes mélano mures et de truffes pas mures car mon chien m'en a sortie une et elle est plutot claire dedans du coup je me demande si c'est une mélano mure ou un autre type de truffes . merci pour vos réponse
bonjour nico,
c est d actualité sur le forum en ce moment, tu en as de nombreuses postée recement .
c est difficile d être sur avec une photo .
par contre, si le chien la trouve, c est qu elle a entamé son processus de dégradation avant de mûrir .
elle ne serait pas allé au bout .
mais ca veut dire qu il doit y en avoir d autres qui attendent .
trufou
super je viens d'apprendre qques choses .que les chiens trouvent les truffes quand elles sont mure ou quand elles sont abimés du coup je vais avoir moins peur d'aller voir mes truffières .merci l'appalou et bonne journée
bravo nico,
mais franchement, attend mi decembre .
avant ca sert a rien : si elle a un pet, de toute facon, elle a ni arome ni spores .
soit elle va pourrir entierement , soit se degrader partiellement .
si tu attends mi decembre,elle aura pris du parfum et tu pourras peut etre exploiter dans une omelette ou du beurre un coté qui n aura pas pourri !
et si elle a pourri, ton chien ne la trouvera plus !
trufou