Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?
Modérateurs : phil, uncinat55, jacques 37, galistruffe
Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?
Bonjour à Tous, d'après vous quel est le livre à s'offrir sur les truffes (culture et pas recette de cuisine).
Re: Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?
bonsoir chauve moi j'ai celui de jacques PRADEL (nouveau manuel de trufficulture) réactualisé par henri DESSOLAS.avec des annotations de gérard CHEVALIER et jean claude PARGNEY .ce n'est pas une étude scientifique , mais déja tu auras d'exelents conseils . gilou
l'homme jeune va beaucoup plus vite que l'homme agé, mais l'homme agé connait le chemin !
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Re: Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?
Bonsoir
Il faudrait trouver une édition récente car tous ceux que j'ai sont aujourd'´hui obsolètes du fait des avancées scientifiques récentes.
Jcr
Il faudrait trouver une édition récente car tous ceux que j'ai sont aujourd'´hui obsolètes du fait des avancées scientifiques récentes.
Jcr
Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances dis toi que le grand chêne aussi, un jour a été un gland.
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Re: Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?
Bonsoir,
Michel.
Un abonnement à GTChauve26 a écrit :quel est le livre à s'offrir sur les truffes
Michel.
Re: Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?
Le bouquin de Le Tacon. C'est le dernier et le plus actualisé.
Fred
Fred
Re: Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?
Vivement qu'on ait un vrai livre d'une personne qui sait réellement cultiver et sortir de la truffe. Ca nous changerait.
Joël ne serais tu pas écrivain aussi à tes heures ?
Seb
Joël ne serais tu pas écrivain aussi à tes heures ?
Seb
contrairement au doute, seule la certitude rend fou
Re: Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?
tuber01 a écrit :Vivement qu'on ait un vrai livre d'une personne qui sait réellement cultiver et sortir de la truffe. Ca nous changerait.
Joël ne serais tu pas écrivain aussi à tes heures ?
Seb
+1,
d'un gars qui ait au moins cavé une fois une truffe dans sa vie ...
Re: Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?
Joli livre,
Je crois bien que je vais me le faire offrir pour Noël
Je crois bien que je vais me le faire offrir pour Noël
phil
Re: Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?
Bonjour j’ai voulu m’offrir celui de Le Tacon il est indispo sur pas mal de site en attendant je me suis pris celui de l’édition FÉRET « Manuel de la Truffe » il est assez complet
Vive les bonnes choses !
Re: Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?
il y a également celui la mais il commence a dater
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l'homme jeune va beaucoup plus vite que l'homme agé, mais l'homme agé connait le chemin !
Re: Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?
Bonsoir ,je l'ai reçu lundi et je vous en fait part ,pour ceux qui lisent l'Espagnol ,envoyé par un ami .
pancho
Re: Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?
Bonsoir a tous , sur internet il y a un livre sur la truffe qui a crée une polémique , le titre : Manuel de la truffe de J P P ou il dit : La truffe un produit simple .
Ce Mr n'a pas honte et toutes les âneries écrites dans sont libre ,
A NE PAS ACHETER .
pancho
Ce Mr n'a pas honte et toutes les âneries écrites dans sont libre ,
A NE PAS ACHETER .
pancho
Re: Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?
Jean Pierre Papin ?
Re: Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?
J'ai pas osé
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Re: Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?
Quelques citations de l'auteur:
2012:
Michel.
2012:
Je considère ce produit comme économiquement mort mais médiatiquement en pleine vie !
on ne maîtrise toujours pas la culture de la truffe, ni le mécanisme de sa naissance.
j'ai décidé de me diversifier, foie gras truffé, huile, beurre, arôme
Michel.